赤眉油桃是南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣赤眉鎮(zhèn)種植無公害農(nóng)產(chǎn)品,并已成為全國主要的優(yōu)質(zhì)油桃生產(chǎn)基地，全鎮(zhèn)油桃面積5萬畝，年產(chǎn)量0.5億公斤。為增加產(chǎn)品含金量，該鎮(zhèn)經(jīng)過嚴(yán)密組織和強(qiáng)化管理，從果樹的嫁接、修剪、施肥到果品的采摘、銷售，實(shí)行系列化全程服務(wù)，申報(bào)并獲得省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局“無公害水果標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”、省農(nóng)業(yè)廳“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”認(rèn)證。

    油桃含多種維生素，營養(yǎng)豐富，有止咳化痰、補(bǔ)氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進(jìn)發(fā)育，提高智力。油桃益處富含維生素c，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，營養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素c，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素c不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng)，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤，對傷口愈合十分重要。油桃的皮比桃子光滑，沒有討厭的絨毛。油桃所含熱量比桃子略多，平均為三十六大卡。

    赤眉油桃果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比桃子香味濃。赤眉油桃且果面光滑，著色紅艷亮麗，外觀極美，該果不僅外觀誘人，而且肉質(zhì)細(xì)膩，汁多味美，營養(yǎng)豐富，香甜可口，較耐貯運(yùn)，貨架期長，是深受廣大消費(fèi)者喜愛的高檔水果。目前經(jīng)選育而成的五月火、華光、曙光、艷光、中油4號、中油5號、千年紅等品種為赤眉鎮(zhèn)油桃種植的當(dāng)家品種，他們在專用包裝箱上加貼無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志，打開了市場，產(chǎn)品熱銷上海、西安、拉薩、蘭州、武漢、廣州等30多個(gè)大中城市。