2007年，褚松嶺從南陽市引進了新品種晚秋黃梨，試種了8畝。晚秋黃梨有中國梨王的美譽，有耐貯藏、抗氧化、個大、核小、含糖量高等優點，果子未成熟，慕名訂購的人就絡繹不絕，在園內批發價每公斤就達5元多。2009年褚松嶺當選為南召縣晚秋黃梨農民專業合作社社長，負責對種植戶的種植、銷售、技術培訓、協調資金等服務。