仰韶酒:文化底蘊(yùn)最深厚的白酒品牌
2013/3/12 14:19:07 點(diǎn)擊數(shù):
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連續(xù)4年產(chǎn)銷(xiāo)量排名全國(guó)同行前五位,省內(nèi)同行第一位;在金融危機(jī)重創(chuàng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的2008年,更一舉拿下“中國(guó)歷史文化名酒”和“中華原產(chǎn)地保護(hù)品牌”兩個(gè)殊榮;同年推出的高端產(chǎn)品仰韶彩陶坊,還獲得了2008年“世界之星”包裝設(shè)計(jì)最高獎(jiǎng)……2009年,仰韶酒業(yè)又大舉進(jìn)軍高端酒,乃至在北京人民大會(huì)堂高調(diào)推出一瓶最高能賣(mài)到10萬(wàn)元的仰韶國(guó)陶,志在打造中國(guó)國(guó)酒之尊、能代表中華文明的名片,展示了河南仰韶酒業(yè)卓越的聲譽(yù)和影響力。
同一個(gè)企業(yè)在一二年內(nèi)諸多榮譽(yù)加身并在提升白酒檔次方面有如此大手筆,至少在河南白酒行業(yè)絕無(wú)僅有。今年6月,仰韶酒業(yè)應(yīng)邀赴臺(tái)交流,海基會(huì)董事長(zhǎng)江丙坤先生親切會(huì)見(jiàn)了董事長(zhǎng)、總裁侯建光等人,成就了他上任以來(lái)唯一會(huì)見(jiàn)內(nèi)地白酒企業(yè)、唯一接待內(nèi)地招商企業(yè)及唯一設(shè)宴招待大陸地區(qū)招商引資參訪團(tuán),并欣然為仰韶酒業(yè)題詞的佳話(huà)!
深厚的文化積淀
在剛剛結(jié)束的鄭州全國(guó)糖酒秋交會(huì)上,仰韶酒業(yè)又以賓館招商搶占先機(jī)、風(fēng)格展廳聚集人氣、明星產(chǎn)品綻放光彩三大亮點(diǎn),通過(guò)低成本、差異化的宣傳和招商策略大放異彩。難怪侯建光在接受記者采訪時(shí)說(shuō),“我們仰韶人心胸很大,因?yàn)槲覀冇?000年仰韶文化的積淀,還有7000年仰韶酒文化的積淀。所以作為白酒來(lái)說(shuō),仰韶這個(gè)品牌在國(guó)內(nèi)應(yīng)該是非常好的品牌。”
中國(guó)白酒有著漫長(zhǎng)的文化史,然就文化底蘊(yùn)之深厚和歷史之悠久而言非仰韶酒莫屬。距今5000至7000年前,在中華這片神圣的土地上孕育了古老神奇的仰韶文明。河南仰韶酒業(yè)有限公司即位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地——歷史文化名城河南省三門(mén)峽市澠池縣。自1921年在澠池縣仰韶村發(fā)現(xiàn)這一古老文明以來(lái),至今已在周邊數(shù)省發(fā)現(xiàn)數(shù)千處仰韶文化的遺址。與其同源的仰韶酒文化,也已有著長(zhǎng)達(dá)7000年的歷史。作為仰韶文化的傳承,仰韶酒業(yè)秉承7000年古法釀造工藝,傳承著7000年的質(zhì)樸與純正,并結(jié)合現(xiàn)代生物工程技術(shù)將其發(fā)揚(yáng)光大。產(chǎn)品曾先后榮獲“首屆國(guó)優(yōu)精品金獎(jiǎng)”、“巴拿馬萬(wàn)國(guó)名酒特級(jí)金獎(jiǎng)”、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”、“國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”、“國(guó)家綠色食品”、“跨世紀(jì)中國(guó)著名白酒品牌“、”中國(guó)白酒著名創(chuàng)新品牌”等省、部、國(guó)家級(jí)榮譽(yù)50多項(xiàng)。年最高銷(xiāo)售額10億元,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)。
將陶與酒完美結(jié)合
侯建光早年畢業(yè)于無(wú)錫輕工大學(xué)發(fā)酵專(zhuān)業(yè),這在當(dāng)時(shí)是很少有人問(wèn)津的專(zhuān)業(yè)。他在大學(xué)學(xué)了5年發(fā)酵,畢業(yè)后就到了仰韶酒業(yè),從最基層一步一步成長(zhǎng)起來(lái),先后擔(dān)任過(guò)仰韶集團(tuán)釀造公司經(jīng)理、第一分公司經(jīng)理,仰韶酒廠第一分廠廠長(zhǎng),并曾在清華大學(xué)職業(yè)經(jīng)理培訓(xùn)中心總裁班脫產(chǎn)進(jìn)修一年。在侯建光董事長(zhǎng)和廣大仰韶酒業(yè)人看來(lái),仰韶的過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái),都使人感到自豪,充滿(mǎn)信心。如今的仰韶系列酒,就是仰韶酒文化的繼承和發(fā)展。他詼諧地說(shuō),我參加工作第一天就是干酒的,估計(jì)退休前的最后一天也是干酒的,這輩子跟酒結(jié)下了不解之緣。
侯建光說(shuō),“在2004年以前,仰韶酒業(yè)是國(guó)有體制,仰韶酒主要以中低檔為主,瓶子基本上是玻璃瓶,這與我們厚重的仰韶文化不太接軌、不太對(duì)接。因?yàn)檠錾匚幕旧鲜翘沾晌拿鳌?rdquo;他說(shuō),由于諸多主客觀原因,2002年至2004年初,仰韶的發(fā)展陷入了困境。“2004年企業(yè)改制之后,我們挖掘仰韶文化、仰韶酒文化的內(nèi)涵,和我們仰韶酒的產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)接,隨之著手調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和研發(fā)新產(chǎn)品,尤其重視狠抓技術(shù)和質(zhì)量,并確定中高檔酒以陶文化為主。后來(lái)公司又專(zhuān)門(mén)成立了仰韶陶品牌事業(yè)部,也叫仰韶陶品牌運(yùn)營(yíng)中心,逐漸打造成四款產(chǎn)品:超高端的是仰韶國(guó)陶酒,高端是仰韶彩陶坊,中高端是仰韶醉陶坊,中低端的為仰韶陶蒸酒。”
仰韶酒業(yè)緊緊圍繞陶文化、圍繞仰韶酒文化開(kāi)發(fā)的一系列新產(chǎn)品,確實(shí)提升了公司產(chǎn)品的形象,提升了仰韶企業(yè)形象,乃至于現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的白酒,除了仰韶,找不到第二個(gè)廠家能把陶和酒如此出神入化地結(jié)合起來(lái),能讓世人快樂(lè)和陶醉得這么融洽。侯董事長(zhǎng)說(shuō),我們仰韶酒的酒質(zhì),從過(guò)去單糧酒轉(zhuǎn)為多糧酒,現(xiàn)在是九糧酒,并且用傳統(tǒng)的古法釀造工藝來(lái)釀造仰韶酒:用陶來(lái)發(fā)酵、用陶來(lái)蒸酒、用陶來(lái)屯酒、用陶來(lái)盛酒。加上我們有深厚的仰韶文化、仰韶酒文化做鋪墊,有高檔次和高價(jià)位的身份的象征,完全有可能支撐高價(jià)酒。仰韶彩陶坊去年上市以來(lái),在若干試點(diǎn)城市效果都非常好,真正提高了我們仰韶產(chǎn)品的內(nèi)涵。在這個(gè)過(guò)程中,我們先把河南省內(nèi)的根基打好,穩(wěn)扎穩(wěn)打,然后選擇了6個(gè)省,設(shè)置了各個(gè)省的辦事處,嘗試著走向省外。仰韶酒業(yè)過(guò)去曾創(chuàng)造過(guò)豫酒的輝煌,銷(xiāo)售額超過(guò)10億元,產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)千升,銷(xiāo)量全國(guó)第三,銷(xiāo)售額在省內(nèi)遙遙領(lǐng)先。
迅速崛起 蓄勢(shì)待發(fā)
事實(shí)上,河南仰韶酒業(yè)有限公司自2004年8月組建以來(lái),侯建光一班人率領(lǐng)公司干部職工始終堅(jiān)持以“質(zhì)量、誠(chéng)信、服務(wù)”為經(jīng)營(yíng)理念,以“團(tuán)結(jié)、求實(shí)、創(chuàng)新”為企業(yè)精神;嚴(yán)格成本管理,積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加大新產(chǎn)品的研制和開(kāi)發(fā)力度;利用靈活的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,實(shí)行產(chǎn)權(quán)清晰的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,充分調(diào)動(dòng)了廣大職工的積極性和創(chuàng)造性。目前公司具有濃香之醇厚,醬香之幽雅,清香之靈秀高雅品質(zhì),深受消費(fèi)者青睞的以仰韶窖香為主的兼香型產(chǎn)品;和具有窖香濃郁,醇和回甜,尾凈味長(zhǎng)獨(dú)特風(fēng)格,被專(zhuān)家譽(yù)為“濃香型酒新典范”的以仰韶酒為主的濃香型產(chǎn)品等兩大系列產(chǎn)品,均以傳統(tǒng)的老五甑多輪發(fā)酵工藝,輔以古今聞名的醴泉佳水和現(xiàn)代的人工老窖泥池技術(shù),精工釀制而成,已成為目前國(guó)內(nèi)馳名白酒品牌之一。
這些情況,一方面說(shuō)明了仰韶酒業(yè)從生產(chǎn)、研發(fā)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)的雄厚實(shí)力,另一方面也說(shuō)明了仰韶酒業(yè)目前正處在一個(gè)良好發(fā)展并快速上升的階段:老仰韶已經(jīng)成為河南白酒行業(yè)單品銷(xiāo)量最大和上升速度最快的產(chǎn)品;高端產(chǎn)品仰韶彩陶坊剛剛上市半年,就在省內(nèi)市場(chǎng)刮起了一陣“彩陶風(fēng)暴”,迅速崛起成為河南地產(chǎn)高檔酒市場(chǎng)上的“新貴”。
難怪侯建光董事長(zhǎng)、總裁有應(yīng)對(duì)全球金融危機(jī)的底氣。“2009年,我們?cè)诮?jīng)過(guò)仔細(xì)分析后,確定了企業(yè)目標(biāo)銷(xiāo)量保持35%的務(wù)實(shí)增長(zhǎng)速度,并分解實(shí)行了各市場(chǎng)的激勵(lì)銷(xiāo)量目標(biāo),全年緊緊圍繞重點(diǎn)地級(jí)市場(chǎng)和縣級(jí)市場(chǎng)進(jìn)行深耕。老仰韶目標(biāo)銷(xiāo)量突破1億元,實(shí)現(xiàn)主導(dǎo)品牌老仰韶的100%銷(xiāo)量突破,以此帶動(dòng)市場(chǎng)的全面提升。”他說(shuō)豫酒低迷了這么多年,我們現(xiàn)在處在一個(gè)蓄勢(shì)待發(fā)的狀態(tài),我也相信豫酒將會(huì)迅速地崛起。(原標(biāo)題:仰韶酒:文化底蘊(yùn)最深厚的白酒品牌)
責(zé)任編輯:C005文章來(lái)源:經(jīng)理日?qǐng)?bào) 原文時(shí)間:2009.12.9