全國“兩會”期間，河南代表團駐地河南大廈為代表精心準備了可口的菜肴。其中來自信陽的固始雞“笨蛋”，由于綠色、無公害、味美可口，為代表們增添了口福和許多話題。

    品嘗著由固始雞“笨蛋”烹制的各式菜肴，全國人大代表、雙匯集團董事長萬隆說，固始雞“笨蛋”不僅比“洋”雞蛋好看，更比“洋”雞蛋好吃。看到小小的固始雞“笨蛋”打入了北京市場，全國人大代表、濟源市委書記周春艷說，濟源也引進了固始雞及其生態放養模式，爭取讓固始雞飼養也成為濟源農民增收的又一渠道。
    
    吃完了還想兜著走，許多代表還紛紛購買了固始雞“笨蛋”的禮盒，當成河南特產送給北京的親朋好友。

    人人喜歡固始雞“笨蛋”，最高興的還是全國人大代表、信陽市委書記劉懷廉。他告訴記者，固始縣小雞蛋做成大產業，路子對，不但帶動了農民致富，還為地方經濟建設做出了貢獻。（原標題：固始雞蛋受歡迎）