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淺論月季種苗的標準化生產—趙國有

2013/3/14 11:41:39 點擊數: 【字體:

    自2001年11月中國加入世貿組織以來,中國與世界花卉業的交流與合作步伐明顯加快。一些國際著名的園藝公司陸續進入中國,以他們先進的技術、豐富的經驗,對中國花卉企業的經營理念、繁育技術、管理水平、銷售包裝等各方面都帶來了強勁的沖擊。南陽月季基地也就是在這一期間內,通過出口貿易的推動,通過與國際同行的技術交流與合作,迎來了企業的第二次創業,并建立了初步完善的月季種苗標準化生產體系。
    
    趙國有,中共黨員,高級園藝師,南陽月季基地總裁。
  
    1984年創建“南陽月季基地”,歷年來,苦心鉆研月季培育技術,大膽進行科學實驗,自育并命名月季新品種30多個,創造性地將塑料大棚、遮陽棚用于種苗繁育上,使苗木成活率得到大幅提高。
  
    1997年,為帶動全鎮農民共同致富,投資400多萬元與石橋鎮政府合資共建了千畝月季示范基地。多次榮獲市級“青年個體明星”、“科技致富狀元”等榮譽稱號。99年被河南省人民政府、南陽市人民政府分別授予“勞動模范”光榮稱號。
    
    一、月季種苗標準化生產的重要意義。
  
    加入WTO以前,中國的月季種苗生產與國際同行業貿易往來、技術交流不多,企業對何謂標準化生產也知之甚少,只知道有標準化,而不知道什么是標準化。
  
    舉一個簡單的例子。一直以來,國內月季種苗的銷售規格標準,一般都是按年代來劃分,如一年生苗,二年生苗,再細致點兒,也就以地莖的粗度為標準,地莖0.8cm上以即為合格苗(在《GB/T18247.5---2000主要花卉產品等級第5部分,花卉種苗》即這樣規定),對其他數據指標則沒有明確的要求。但是,在2002年我們與國際同行貿易交往時,客戶提出了一個當時看來有些苛刻的規格標準:其外觀要整齊、均勻,苗木枝條色澤正常,枝條充分木質化,根系完整,無機械損傷,無失水風干現象,無干枝、黑根、黑枝;對種苗的主根長度、毛細根分布、地莖粗度、修剪后植株高度、主分枝數量、主分枝粗度、分枝點之間的距離都進行了詳細、具體的指標要求;特別是對病蟲害的檢測更是非常嚴格,明確提出了根結線蟲、根腐線蟲的存在比例及有關病蟲害的禁絕要求;對種苗的清洗、修剪、包裝也提出了明確的要求和處理辦法,不能帶枝、葉、一丁點兒土壤,包裝時要單株包裝、專用草炭、專用麻袋網。可以的想象,當時這對我們思想上的震憾,與國外標準相比,在月季種苗規格上原來我們有這么大的差別。隨后,我們又了解到月季種苗的規格標準僅僅是月季標準化的一個組成部分,標準化體系包含了月季生產全部過程,從新品種的培育到推廣,從扦插(嫁接)繁育、到田間管理、從病蟲害防治到疫病監測,從苗木銷售到種苗溯源都有相應精細、嚴格的技術指標要求,這些正是我們與世界一流園藝公司之間的距離。
  
    因此我們認為,月季種苗標準化的重要意義也就在于:通過標準化的生產銷售,全面提高中國月季種苗的品質,推動國內月季行業的升級,通過進一步的交流與全作,逐步與國際標準并軌,用最快的速度縮小我們與國際一流園藝公司的差距和不足,從而加強中國月季種苗在國際上的競爭能力。
    
    二、月季種苗標準化體系的內涵
  
    月季種苗標準化體系的實質,就是革新傳統的粗放經營模式,對月季種苗從繁育到銷售的全過程進行科學化、程序化和精細化的管理,讓月季種苗按照設定的程序生長、出圃。因此,我們通過對20年來進行月季種苗生產的經驗總結,參考國際同行的做法,制定了初步完善的月季標準化體系,共包含有5章13項的作業指導書及相關管理制度計1288個標準化條款,對月季種苗的每一個生產細節進行了規范和掌控。
    
    (一)、管理體制的標準化:
   
    結合我們自身實際,對南陽月季基地組織機構重新設置,將基地劃分為6個部門,3個管理區,6個總場,33個分場 ,并對每一個工作崗位制定了崗位職責和任職要求。
    
    (二)、月季適應生產地環境標準:
   
    對進行月季種苗生產的土地及其環境進行考察、統計、測量、分析,了解其土地肥力、土壤成份、酸堿程度、環境污染等各方面情況,從而確定種植不同的月季品種,并對不符合項制定出改進措施。
    
    (三)、新品種培育標準:
   
    在國際貿易中,對新品種知識產權的保護已受到大多數國家的重識和管理,我們必須培育出擁有自主知識產權的新品種,這才是我們進行國際貿易的本錢。因此,南陽月季基地制定了《新品種培育標準》,新品種培育的任務是每年不低于3個,方針是圍繞改良現代月季品種進行研究,雜交育種與誘變育種相結合,用基因工程等育種新技術,培育出新型、優質月季品種。止目前,南陽月季基地已自主培育出夏令營、粉扇、東方之子等優秀品種50佘種,新品種的培育工程已初具成效。
    
    (四)、種植管理標準:
  
    相對來說,種植管理應該是我們的強項,正是由于我們的大規模月季種苗生產銷售,才吸引了眾多的國際著名花卉園藝公司到基地參觀、考察,從而建立了業務聯系。但是,也正是由于我們進行的是大規模月季種植,使我們降低了對生產管理的精細化管理力度,這也成為我們國際標準苗出苗率比較低的主要原因。為了從根本上改變這種狀況,我們制定了《扦插月季生產技術規范》、《嫁接月季生產技術規范》、《盆栽月季技術規范》、《田間管理技術規范》、《病蟲害防治準則》、《農藥使用準則》、《肥料使用準則》等種植管理標準,在《肥料使用準測》中具體明確了無機肥要腐熟使用、有機肥要檢測后使用、含氯有機肥料要禁忌使用等原則。以上各項標準對種植管理中的每一個過程都進行了精化、細化、量化要求,
    
    (五)、產品質量與銷售標準:
  
    保證高質量月季種苗的出圃,并安全地交付客戶這是我們進行標準化工作的重中之重,在某種意義上來說,也是我們進行標準化工作的目的。為此我們參考GB/T18247.5---2000主要花卉產品等級第5部分,花卉種苗;GB/T6000---1999主要樹種苗木質量分級,這兩個國家標準以及在國際貿易交往中,國外著名花卉公司對月季種苗進行的規格、等級、數據指標要求,制定了我們自己的企業標準《月季種苗標準》,將月季種苗劃分為8個系統、4個等級標準,對月季種苗的術語、定義、分類、等級劃分、檢測方法、判定原則和標志、包裝、運輸、貯存等各個方面進行了詳細規定。同時,又制定了《顧客滿意控制程序》、《種苗溯源標準》,對銷售過程中每一道程序都進行了有效的監控,從而確保達到顧客的滿意。
    
    三、實行月季標準化工作的成效
  
    由于近幾年來對標準化工作的持續實行,南陽月季基地得到了突飛猛進的發展。現已精優種植面積2000余畝,精優品種600多個,員工500余人,技術人員100余人;年產樹狀月季、大花、藤本、地被、豐花、微型等各類月季標準苗1000萬株以上,已成為目前中國最大的月季種苗繁育基地。
  
    標準化工作的持續實行,使基地的苗木成品率不斷提高,與國際著名花卉公司的業務往來與技術交流也日益增多。目前,基地的種苗成品率已達85%以上,年出口量也由2001年的不足10萬株,發展到2004年的600萬株,產品銷售遍布全國各地,暢銷日本、德國、荷蘭等地市場。
  
    2000年以來,南陽月季基地先后榮獲省級“守合同 重信用”企業,河南省“鄉鎮企業出口創匯基地”,“河南省優秀民營科技企業”,被農業部授予“全面質量管理達標企業”,被南陽市政府定為“農業產業化重點龍頭企業”。基地于2005年順利通過ISO9001質量管理體系認證,所產月季種苗被河南省政府評為“河南省名牌(農)產品”。
  
    2005年4月,在由中國月季協會主辦的全國首屆月季博覽會上,南陽月季基地共獲得金獎4枚,銀獎5枚,銅獎7枚,居全國參展單位之首。
  
    對于今后的發展,南陽月季基地已確立了總方針:樹立品牌意識,以標準化戰略帶動產業騰飛,嚴格按照ISO9001質量管理體系的要求運行,以人為本,以質量求生存,以信譽求發展,以完善的服務,不斷尋求改進的機會,追求滿足國內外客戶的需求和期望,通過與世界一流的花卉園藝公司的技術交流與合作,加強國際市場競爭能力,使南陽月季基地立足于國際花卉園藝行業。(《中國園藝文摘》編輯部)(原標題:淺論月季種苗的標準化生產—趙國有)
 


責任編輯:C005文章來源:《中國花木企業名人堂》  原文時間:2006-04-22  
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