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護三珍,刻不容緩——岌岌可危的淇河鯽魚

2013/5/6 9:19:57 點擊數: 【字體:

護三珍,刻不容緩——岌岌可危的淇河鯽魚

    作為河南四大珍奇水生物種之一、被譽為中國“四大名鯽”之首的淇河鯽魚,如今又是什么樣的狀況呢? 
        
    淇河鯽魚,因其脊背比一般的鯽魚都要寬厚,故稱淇河雙脊鯽,簡稱淇河鯽魚。主要特征為背色淺褐,腹部銀白,脊背寬厚,體型豐滿,略呈金黃色,最大重達2.5公斤以上,是和黃河鯉魚齊名的名貴的魚種之一。但它的含肉率卻高達73%,蛋白質也達到19.5%,都比黃河鯉魚高。這種魚的另一特點是“十魚九母”,具有雌雄同體的特性。千百年來,它以其骨刺細少,肉肥厚,質細嫩,味道鮮美,為歷代貢品,蜚聲海內外。 
        
    記者:“咱們的鯽魚跟其他鯽魚的最大區別在哪里?” 
        
    市水利局水產研究所所長劉志宏:“它是三倍體,相對于普通鯽魚它是三倍體,它的主要肉質、蛋白質含量指標與其他鯽魚相比,含量很高。另外,氨基酸含量很豐富,尤其是骨氨酸的含量,含量很高,這也就是它味道很鮮美的最主要原因。” 
        
    正是因為這種特性,淇河鯽魚才顯得與眾不同,加上四季水草叢生的淇河水性甘冽,河中分布著許多溫泉,內含多種稀有元素,鯽魚在那里生長、繁殖、棲息,比在其它水域生長,有著得天獨厚的自然生態條件,所以肉味鮮美,細嫩可口,長得個大體肥就不足為奇了。 
        
    記者:“現在咱們淇河鯽魚的野生資源狀況怎么樣?” 
        
    市水利局水產研究所所長劉志宏:“從野生資源來看,現在與前些年相比已經很少了,特別是在淇河像半斤以上的基本捕不出來了。野生資源減少的原因主要有兩個方面,一個就是由淇河鯽魚本身特性所決定的,因為它雌雄比例嚴重失調,所以自然界的繁殖比較困難。另外一個原因就是人為因素,捕獲量過大,所以造成這個資源量銳減。在九十年代初,咱們省里面已經把淇河鯽魚列為河南省重點野生動物保護名錄,這已經說明它已經到了非保護不可的地步了,如果不再加以保護,很可能在不遠的將來這個名貴的資源將毀滅。” 

    1996年我市開始對這一珍奇物種實施了人工繁育和人工飼養,經過不懈的努力,淇河鯽魚的人工馴化工作終于獲得了試驗成功。當時,中科院院士、國家水產生物研究所所長朱作言還對這一科研項目的成功表示發來了賀信。科研成果令人振奮不已,但離淇河鯽魚大規模放養還很長的一段路要走。 
        
    淇園淇鯽魚人工繁育場高燕軍:“去年我們拿出了200萬尾淇河鯽魚苗種放進淇河,補充自然資源,但僅靠我一家是遠遠解決不了保護淇河鯽魚這一稀有物種的問題。” 
        
    按照物種多樣化要求,一種魚類存活標準是一畝水面應在400到500尾之間,但就水利部門掌握的數據,我市整個野生淇河鯽魚資源已經很有限了,高燕軍說他放養的200萬尾魚苗,在這一段的時間捕撈當中已經所剩無幾,雖然水利部門對淇河部分地段設立了禁魚區和禁魚期,但淇河鯽魚不菲的商業價格還是引得不少人鋌而走險。 
        
    記者:“我們對淇河鯽魚采取了一些保護措施,那效果怎么樣呢?” 
        
    市水利局水產研究所所長劉志宏:“實行了禁魚區和禁魚期制度。所謂禁魚期制度,就是說每年在淇河鯽魚的繁殖季節,整個淇河嚴禁捕撈;禁漁區制度,就是在許家溝、辛村以及淇河新區段等九個河段,施行全年封閉,就是嚴禁捕撈。但是現在由于社會上一些人的法制觀念和野生保護觀念薄弱,還有些人采取一些非常極端的方法,像電魚、毒魚、炸魚以及用粘網來捕魚,用國家命令規定不允許的這些手段來捕撈淇河鯽魚,使鯽魚資源遭到了比較嚴重的毀滅性的打擊。” 
        
    盡管相關部門采取了種種措施去堵非法捕撈這個黑洞,但收效甚微。和其他珍稀物種一樣,淇河鯽魚的保護問題,不是某個人或某個單位的事情,它需要我們全社會都對其關注和支持。其實我們想說得就是一句話“保護淇河鯽魚,需要你我的參與”。(原標題:護三珍,刻不容緩——岌岌可危的淇河鯽魚)







責任編輯:C005文章來源:鶴壁市財政信息網 原文時間:2005-7-8
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