河南西峽，中國(guó)香菇之鄉(xiāng)，南水北調(diào)源頭，位于河南省西南部，豫鄂陜?nèi)�省交界地帶，境�?nèi)資源豐富，景色秀麗，森林覆蓋率76.8％，被譽(yù)為“綠色王國(guó)”和 “天然藥庫(kù)”。該縣位于北緯33度，伏牛山世界地質(zhì)公園核心區(qū)，是世界香菇生產(chǎn)的黃金帶。 西峽香菇，綠色保健蔬菜，中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，富含天然植物性蛋白質(zhì)、香菇多糖、維生素、膳食纖維、17種氨基酸、30多種酶和香菇素等有益因子，被譽(yù)為“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。經(jīng)常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血壓、抗病毒，延緩衰老，提高人體免疫力。采用天然有機(jī)質(zhì)無(wú)農(nóng)藥栽培，菇體豐滿菇質(zhì)密實(shí)，具有特殊的香味和質(zhì)感，堪稱“菇中珍品”、“食用菌皇后”。
　　
    4月27日，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予我縣“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”稱號(hào)，這是我縣繼2月份獲得“全國(guó)食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地縣”之后又一殊榮，也是中國(guó)食用菌行業(yè)最重要的榮譽(yù)之一。    中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)在決定中指出：西峽香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成績(jī)顯著，市場(chǎng)建立和運(yùn)作、加工與營(yíng)銷(xiāo)生產(chǎn)與管理水平在全國(guó)有影響力和知名度。（原標(biāo)題：西峽縣被授予“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”稱號(hào)）