唐莊“白蓮”以其“藕斷絲不連，隔夜不變色”在區(qū)域內(nèi)享有很高的聲譽。清朝時期曾以清宮貢品聞名于世。現(xiàn)今以其口感脆爽，食后無渣，純綠色食品而深受消費者清睞。白蓮所含豐富的礦物質(zhì)、微量元素是人體必須，有利于人的健康。唐莊白蓮的品牌在我們區(qū)域內(nèi)已經(jīng)闖開，特別是供應(yīng)春節(jié)市場，已越來越被廣大消費者接納，知名度不斷提高，白蓮的銷售量逐年加大。


    唐莊白蓮屬傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，具有悠久的種植歷史。群眾具有相當(dāng)高的種植經(jīng)驗，技術(shù)條件成熟，從選地，到壓池到種植放水，施肥，經(jīng)驗相當(dāng)豐富。


    今年連片種植唐莊優(yōu)質(zhì)白蓮150畝，目前已呈現(xiàn)出“荷葉青青，蓮花紅紅”的喜人景象。并以專業(yè)合作社為依托，采取“合作社+農(nóng)戶”的模式，全力擴大種植面積，明年發(fā)展到1000畝，爭取3-5年內(nèi)實現(xiàn)5000畝的產(chǎn)業(yè)規(guī)模；積極向上爭取白蓮基地項目，以項目為支撐，促使規(guī)模膨脹；打響唐莊白蓮品牌，提升產(chǎn)出效益。目前，唐莊白蓮已通過了有機認證；四是積極吸引客商投資興辦白蓮加工企業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進產(chǎn)品增值。目前該項目正和西安客商洽談。


    爭創(chuàng)名優(yōu)品牌，規(guī)范品牌經(jīng)營。一是加大品牌爭創(chuàng)力度。通過政府與企業(yè)聯(lián)手、政府搭臺企業(yè)唱戲等有效形式，切實做好品牌爭創(chuàng)工作。二是強化品牌經(jīng)營。加強對品牌經(jīng)營及生產(chǎn)基地的規(guī)范指導(dǎo)和監(jiān)管，在規(guī)范品牌包裝、嚴格白蓮質(zhì)量和安全標準上做到“四統(tǒng)一”，即：品牌標識統(tǒng)一、包裝規(guī)格統(tǒng)一、供貨渠道統(tǒng)一、質(zhì)量標準統(tǒng)一。三是加強品牌保護。政府組織工商、食品安全等部門嚴歷打擊假冒偽劣產(chǎn)品。（原標題：規(guī)模化種植的唐莊白蓮）