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日前,一輛中巴車駛進淅川縣荊紫關(guān)鎮(zhèn)清代一條街,兩位金發(fā)碧眼的“老外”在“盧家草編鋪”前停了下來。經(jīng)過一番比劃,他倆用100元人民幣買下了4雙草編涼鞋。草編鋪老板盧建國高興地說:“本來不值錢的龍須草,經(jīng)俺這一加工,能創(chuàng)不少外匯呢。”
淅川縣集山區(qū)、庫區(qū)為一體,屬國家扶貧開發(fā)重點縣。上世紀六七十年代,該縣農(nóng)民大都是喝南瓜湯、吃紅薯飯、穿草編鞋。民間流傳的“淅川有‘三寶’,南瓜、紅薯、龍須草”,是當時農(nóng)民在溫飽線上掙扎的真實寫照。
今天,淅川人將南瓜、紅薯、龍須草等精心加工、包裝后,打入國際市場。昔日百姓賴以生存的“養(yǎng)家三寶”,如今成了農(nóng)民奔小康的“吉祥三寶”。
南瓜擺上洋餐桌
“我們村的南瓜全部實現(xiàn)了出口,主要銷售到日本、韓國。”九重鎮(zhèn)張河村黨支部書記張春祥自豪地說。
為了給農(nóng)民尋找一條脫貧致富的路子,2003年張春祥從武漢引進了蜜木南瓜。該南瓜含糖量大,產(chǎn)量高,市場前景非常好,全村一下子種植了3000多畝。
在村民張興軍的地里,南瓜藤鋪滿了整個田地。“俺今年種了8畝南瓜,一畝地產(chǎn)6000斤,一斤能賣5毛錢,這一項能收入2萬多塊!”張興軍扳著指頭算了一筆收入賬。
紅薯成了香餑餑
“紅薯湯、紅薯饃,離了紅薯不能活”,這是上世紀三年自然災害期間淅川流行的一段順口溜。而今,紅薯不再是人們的主食。淅川人將紅薯加工成紅薯脯,成了搶手的香餑餑。
在淅川縣寶春源公司的生產(chǎn)車間里,紅薯脯成了生產(chǎn)醬料的主要添加劑。寶春源公司與世界醬料大王香港李錦記集團簽訂了每年2000噸紅薯脯出口合同。目前,公司已累計向李錦記集團出口紅薯脯3萬多噸。
龍須草變成“黃金草”
“不用油,不用電,男女老少都能干。編出樓房,編出家電,編出幸福小家院。”眼下,在淅川縣山區(qū)傳唱著這樣的順口溜。
龍須草生在高山,長在荒野,用龍須草編出的草毯,不但結(jié)實耐用,而且綠色環(huán)保,在大城市很有市場。2002年,在外務工的寺灣鎮(zhèn)農(nóng)民黃改存瞄準這一機遇,回到家鄉(xiāng)辦起了草編加工廠。
如今,黃改存的編織廠年加工草毯170萬片,草鞋40萬雙,全部通過天津出口到東南亞。
“以前1斤龍須草賣1毛錢,如今加工成草編后能賣十來塊。俺村里的人都叫龍須草是‘黃金草’呀。”村民張秋芬高興地說。(胡心潔)(原標題:南瓜、紅薯、龍須草淅川縣農(nóng)民的“吉祥三寶”)