“瘦肉精”豬肉遭媒體曝光后，河南省政府發布緊急通告，重申嚴禁在飼料及動物飲用水中添加“瘦肉精”等違禁品，并派出多支調查組到河南各地開展全面排查。3月18日記者走訪了河南固始三高公司的“豫南黑豬”養殖基地。
      
    記者來到三高公司生態養豬基地看到，在偌大的荒山上圍了一圈柵欄，里面一群豬仔在盡情的撒歡。公司跟隨的夏繼會告訴記者，這片荒山有幾萬畝，是公司從農民手里承包來的，專門用于三高公司養殖“豫南黑豬”基地，這里的“豫南黑豬”全部是采用生態放養，像這樣大面積的生態養豬基地，公司還將繼續發展。“豫南黑豬”的飼料也是公司自己加工的，對“豫南黑豬”肉產品的安全絕對有保障。
      
    據了解，固始三高公司是一家民營股份制畜牧業龍頭企業，主要從事地方優良品種——“淮南豬”的選育研究與產業化開發。該公司與河南省畜禽改良站、河南農業大學、信陽農專等單位聯合，在淮南豬選育取得階段性成果的基礎上，成功地培育出新品種——“豫南黑豬”，新品種深受消費者的歡迎。
      
    據悉，三高公司年加工100萬頭生豬項目正在實施，規劃占地面積100畝，項目建設包括冷藏庫、屠宰車間、分割車間、成品生產車間、原料庫、成品庫、生產輔助設施等土建工程以及配套工程。項目建成后，將實現生豬收購、屠宰、分割、包裝、入庫一體化，有效提高豬肉產品的附加值，把“安全豬肉”送上百姓餐桌。（原標題：“豫南黑豬”肉產品的安全絕對有保障）