本網(wǎng)訊  日前，記者發(fā)現(xiàn)，信陽(yáng)市到處都是固始鵝肉火鍋店，一共有20來(lái)個(gè)。據(jù)了解，整個(gè)固始縣城，大大小小的鵝肉火鍋店一共有200多家，消費(fèi)者都說(shuō)好吃，“這鵝肉火鍋特香，從很遠(yuǎn)的地方就可以聞到鵝肉的香味，所以經(jīng)常性帶孩子一塊過(guò)來(lái)吃。”
   
    據(jù)悉，固始鵝不僅味道與眾不同，效益也不錯(cuò)�，F(xiàn)在在固始縣，許多農(nóng)戶都養(yǎng)三四千只鵝，按一只鵝凈賺15元這樣算下來(lái)，一年就可以有五六萬(wàn)元的純收益。

    固始縣某養(yǎng)殖場(chǎng) 負(fù)責(zé)人臺(tái)運(yùn)山說(shuō)：“其實(shí)，養(yǎng)這個(gè)鵝還不是效益最好的，最好的是養(yǎng)8個(gè)月的鵝，比我這個(gè)鵝一只可以多賺40多元，一只鵝可以凈賺50-60元。期間，還可以分三次產(chǎn)鴨絨，110天產(chǎn)一次，150天產(chǎn)一次，190天產(chǎn)一次，三次一共可以產(chǎn)半斤羽絨。效益也非常可觀。”（原標(biāo)題：固始鵝塊火鍋的背后）