因嘴黃、毛黃、爪黃而得名的“正陽三黃雞”,近日被國家質量監督檢驗檢疫總局正式批準實施地理標志產品保護,保護范圍是該縣的慎水鄉、蘭青鄉、銅鐘鎮、大林鎮、皮店鄉、陡溝鎮6個鄉鎮現轄行政區域。
正陽三黃雞肉質鮮美,還具有補氣、養血、利尿之功效,素有“藥雞”、“中華名貴雞種”之稱,系我國稀有的特優型地方良種雞之一。
上世紀80年代,該雞種曾瀕臨滅絕,為拯救這一珍稀家禽品種,正陽縣開始對正陽三黃雞進行品種選育和推廣。近年來,縣里新建一座大型現代化種雞場,劃定6 個鄉鎮為天然放養標準化示范區;成立正陽三黃雞發展有限公司,負責為示范區農戶提供種苗、野外放養與防疫技術,由農戶進行放養,公司統一回收銷售。正陽三黃雞步入標準化、產業化飼養軌道,年產100萬只,年創經濟效益3000多萬元。(曾昭陽)(原標題:正陽三黃雞”正式獲批國家地理標志產品保護)