開封北宋官窯釉質肥厚,瓷無修飾,主要以釉色之美、紋裂之俏,去追求藝術上至高至上的大境界。常見有天青、粉青、月下白、炒米黃等釉色,且以粉青上。由于開封北宋官窯瓷土含鐵量高,經高溫還原燒制,胎骨顏色泛黑紫,故作品器物口所施之釉因微有下垂,致使內胎微露,便產生了出“紫口”特征,而足底無釉之處,由于氣氛還原,則成為黑紅色,是為“鐵足”。此突破青釉瓷面所形成的獨負神采的“紫口鐵足”,堪稱清籟幽韻,趣致拔俗,令人暢心悅目,其在區別汝瓷滿釉支燒、無色彩變化的同時,其獨特風韻也是為北宋官窯瓷器最典型的藝術特征之一。
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