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楊根憲
楊根憲父母去世得早，他跟著奶奶長大，因家里窮，書只念到小學三年級。他十三四歲即跟著師傅外出學廚師，做幫廚，擇菜、剝蔥，繼而掌刀切菜、切肉。1985年，楊根憲開了飯店，這是魯山第一家專賣燴菜的飯店，也就是第...

田章拴
田章拴是汝州粉皮生產工藝的第五傳人代。田家祖傳名藝始于清道光年二十間田家有之手。...

李桂安
李桂安，河南平頂山人，改革開放初期，夫妻兩人開始經營饸饹面，目前經營多年，在全國有多家分店。...

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