昨日9時，中國茶都——信陽第十六屆茶文化節暨全國名優茶博覽會開幕。

    信陽茶葉節昨日盛裝開幕 “茶王”每斤要賣19800元

    □首席記者 余超 實習生 李光遠/文圖

    昨日9時，中國茶都——信陽第十六屆茶文化節暨全國名優茶博覽會開幕。

    此次茶葉節由中華全國供銷合作總社和河南省人民政府聯合主辦，中國茶葉流通協會和信陽市委市政府聯合承辦。

    【最名貴】“茶王”每斤要賣19800元

    在展廳里，售價最貴的當數那小半瓶的“茶王”。

    “這是‘茶王’，每斤售價19800元，絕對是物有所值！”信陽市黑龍潭村神農茶葉副董事長緱秀麗說，“茶王”是今年炒出的第一鍋明前茶，是18歲的少女耗時一個月用鑷子一片片采摘的，茶芽大小幾乎相等，都是2.5厘米。“‘茶王’非常稀少，我們僅有二兩，想多買也不可能。”

    緱秀麗所說的“茶王”，能不能在本屆的綠茶評比中當上真正的“茶王”，兩天后才能揭曉。

    【最好看】熱鍋空手炒茶

    九峰茶葉有限公司把炒茶工藝搬到了博覽會現場。炒茶師現場表演“空手炒茶”，贏得了觀看者陣陣叫好。“這叫抓條，是很細致的技術活兒。”炒茶師周曉亮蹲在地上，雙手在熱鍋里不停地翻動茶葉。周曉亮告訴記者，炒茶分三個步驟，殺青、抓條、拉風。抓條的人必須具備熟練的炒茶技術，“要熟悉火候，火過了茶就炒煳了，火不夠茶香味兒出不來”。隨著周曉亮的每一次翻動，陣陣茶的清香味兒彌漫開來。

    【最投入】外國友人當場品茶

    在當天的名優茶博覽會上，“精彩平橋”展位是整個展廳最擁堵的地方，參觀者把這里圍得水泄不通。“平橋區不僅有優質的茶葉，更有寬松的投資環境。” 平橋區委書記張明春向外國友人講述平橋的優勢。聽完翻譯的介紹后，外國友人非常感興趣，坐在了展位的品茶區，和張明春一邊品茶，一邊聊了起來。（原標題：河南信陽茶葉節開幕 “茶王”每斤19800元）