商末，孝邑村（今待王鎮）系太行山以南，黃河以北12城邑之一。它西距府城10公里，東北距朝歌百余里，北邊10公里為太行一處隘口。周圍地勢開闊，水草豐美，天然一處練兵屯兵之地。當年武王伐紂，曾率大軍在孝邑一帶駐扎，練兵習武，排兵部陣，運籌帷幄，留下眾多千古佳話。 

    公元前1047年，武王起兵伐紂，親率戰車300余輛，騎兵3000人，步兵4.5萬人，浩浩蕩蕩出了西岐，朝行暮寢，日夜兼程，月余到達盟津。同時，各路諸侯兵馬4000余人，也先后到達盟津。武王會見天下諸侯，號稱800諸侯聯軍滅商。 

    聯軍渡河，曾征用沿岸74艘民船運送兵馬。時值隆冬，北風呼嘯，雪花紛飛，河水湍急，水中冰凌可見。渡河時，由于諸侯聯軍良莠不齊，大軍初合，兵多船少，亂象叢生：有的搶奪渡船，互不相讓，大打出手；有的船只超載，船翻河心，兵馬落水，大呼救命；有的戰馬缺少訓練，死活拉不上船，急得官兵頭冒熱汗。 

    武王站立岸邊，見此情景，心生憂慮道：“太師，兵馬渡河，如此慌亂，伐紂勝算幾何？”姜子牙說：“陛下，諸侯聯軍初合而為一，兵馬良莠不齊，渡河人多船少，天氣寒冷，一時混亂不足為慮。老臣擔心兵馬初合，戰法不一，陣法不同，待與朝歌大軍對陣時，若是出現此等混亂局面，那后果就難料了。”武王道：“那該如何是好？”姜子牙說：“軍有軍紀，兵有兵規，陣有陣法。自古磨刀不誤砍柴工，待大軍渡過黃河，可選一戰略要地，整頓軍紀，排兵布陣，統一戰法，其戰可勝。”武王點頭贊同。 

    大軍渡過黃河，約行三日，到達府城。武王大帳一扎，計劃在此練兵修武，忽聞飛馬急報：“啟奏陛下，先頭部隊到達前方孝邑，當地百姓驚聞陛下親率大軍伐紂，群情振奮，奔走相告，不勝歡喜。百姓考慮天寒地凍，陛下安康，眾人動手，伐樹鋸木，挑燈夜戰，為陛下搭造了一座臨時行宮，希望陛下能前往下榻，指揮三軍。”武王聞報大喜，一陣感慨道：“孝邑百姓竟如此厚愛寡人，人心所向，紂王定滅，速令大軍前往孝邑一帶扎營。” 

    消息傳回孝邑，百姓們更是歡欣鼓舞，奔走相告，受夠了朝歌盤剝之苦的人們，有的殺豬，有的宰牛，有的燒飯，有的釀酒，只為迎接武王。武王率大軍到達孝邑村，村民們有將盛滿牛羊肉的竹筐舉至頭頂，有用壺灌滿熱湯熱茶，有用壇盛滿美酒，列隊相迎。武王見狀十分感動，發誓要一舉滅掉紂王，讓百姓過上好生活。 

    史稱“簞食壺漿，以迎王師”。 

    諸侯聯軍在孝邑一帶安營扎寨，武王每日與各路諸侯將領研討戰法，商議排兵布陣，整頓軍紀，視察部隊，忙個不停。一日，大軍整裝待發，即將東征，武王、姜子牙在臨時行宮宴請孝邑百姓，以示道謝告別。百姓聞訊，連忙帶上醇香的美酒前往。席間，一老者說：“武王仁德超群，視民如子，此次出師伐紂，必定旗開得勝，一舉滅商。陛下即將出征，村民感戴您的恩德，懇請陛下能為孝邑重新賜名，以示紀念，望萬萬恩準。”武王不便推辭，笑問姜子牙：“太師，你看該賜何名？”姜子牙脫口道：“孝邑百姓如此熱情款待王師，陛下賜待武王鎮如何？”武王聽后連連點頭，稱：“正合朕意，賜待武王鎮。”百姓聽了自是稱好。酒過三巡，又有一老者雙手捧起酒碗，帶著幾分酒意說：“陛下，將士出征，飯可不吃，酒不可不喝。自古打仗講的是一個勇字，做酒講的是一個烈字。陛下身為名君，心系蒼生，不辭辛勞前來滅紂，當受此酒。老朽身為釀酒世家，代代相傳，酒香十里，歷朝進奉。這碗烈酒算是老朽一片心意，望陛下豪飲，以壯軍威！待陛下日后滅了紂王，希望陛下能為此酒賜名。”武王接過酒碗，情感激動，他先是用嘴品嘗了一下，接著連聲感嘆：“好酒！好酒！”武王話落舉碗，一飲而進，然后道：“老人家講的好。天意大道，烈酒壯威，待吾滅了紂王，定為此酒賜名。”當晚，武王與百姓盡情暢飲。翌日，武王一聲令下，修整后的諸侯聯軍，如虎添翼，士氣高昂，直奔朝歌而去。 

    相傳，武王滅紂班師，路經待武王鎮，念及百姓恩德，賜當地一種白酒叫待王酒。待王鎮自古有釀酒之風，當地所產白酒——待王酒，因為與武王的淵源，在周代一度成為貢酒。此酒代代相傳，千年延續，現為國家工商局注冊商標，當地一方名酒。 

    “簞食壺漿，以迎王師”載于典籍。待王鎮地名，也由此演繹而來。歷史上，待王鎮一直為中原名鎮，經濟發達，民風淳樸，世世代代以恭迎武王伐紂為榮。 （原標題：待王鎮與待王貢酒的來歷）