“賒店老酒，天長(zhǎng)地久”。曾幾何時(shí)，這句廣告語通過央視黃金廣告時(shí)段響徹大河南北，婦孺皆知。
 
　　追溯歷史，賒店老酒絕對(duì)當(dāng)?shù)闷?ldquo;天長(zhǎng)”二字，從東漢皇帝劉秀賜名“賒店老酒”始，數(shù)千年來，賒店在這漫漫歷史長(zhǎng)河中以“誠(chéng)信”二字傲立。
 
　　時(shí)至今日，經(jīng)歷數(shù)千春秋、無盡波瀾的賒店，依舊堅(jiān)定著“誠(chéng)信”二字，為自己走出一條“地久”之路。
 
　　商報(bào)記者 龔瑾
 
　　天長(zhǎng)賒店
 
　　賒店并不怎么愿意倚老賣老，卻無法避開自己的“老”。
 
　　溯說賒店，要從遙遠(yuǎn)的公元前說起。彼時(shí)，釀酒師儀狄釀美酒獻(xiàn)于禹帝。大禹恐酒亡其國(guó)，遂將儀狄流放。儀狄到處流浪，四海為家。忽一日，行至神 泉鎮(zhèn)（今社旗境內(nèi)），觀其色，四面環(huán)河，水流滔滔、清澈迷人，河岸上遍地高梁，乃美酒之佳地。此鎮(zhèn)有古井，深不見底，井水清涼撲面、甘洌甜潤(rùn)、沁入肺腑。 儀狄欣喜若狂，在神泉井邊建房造酒。自此賒店釀酒業(yè)一步步發(fā)展起來。
 
　　至漢，劉秀欲亂世中光復(fù)漢室，卻遭遇兵敗。在宛東古鎮(zhèn)（今賒店鎮(zhèn)）“劉記”酒館，聚眾商議推莽扶漢大計(jì)，忽見酒幌空中飄舞，上書“劉記”二字，劉秀遂以賒酒幌為旗，興兵南陽，大戰(zhàn)昆陽，定都洛陽。漢光武帝劉秀念劉記賒旗有功，賜封“劉記酒館”為“賒店老酒”。
 
　　自此，天下酒數(shù)賒店，名揚(yáng)天下。
 
　　光武帝賒酒幌為帥旗，圓了皇帝夢(mèng)；唐太宗李世民連年運(yùn)賒店酒至宮中，并封賒店老酒為“皇封酒”……至清，賒店酒業(yè)已發(fā)展到鼎盛時(shí)期，古鎮(zhèn)賒店酒作坊、酒館林立，酒香四溢，幾十家釀酒作坊聯(lián)合成立“賒店酒仙社”，現(xiàn)在的賒店酒業(yè)就是在此基礎(chǔ)上發(fā)展而來。
 
　　現(xiàn)賒店酒業(yè)公司廠區(qū)內(nèi)保存完好的“深井”、“老窖”已被批準(zhǔn)為省級(jí)文物。純糧釀制的賒店老酒，采用上千年古老傳統(tǒng)工藝泥池發(fā)酵，并以含有鍶、 偏硅酸、鈣、鈉、鎂等14種微量元素的優(yōu)質(zhì)純天然礦泉水加漿釀制，形成獨(dú)特的風(fēng)格，久貯老化，自然生香，渾然天成，酒體豐滿，純正爽凈，濃郁芳香，具有飲 后不上頭、不刺喉、入口綿、落喉甜、濃而不烈、低而不淡的完美風(fēng)格。
 
　　誠(chéng)信賒店
 
　　特殊的地理環(huán)境和氣候?yàn)橘d店老酒的釀制提供了得天獨(dú)厚的條件。賒店人卻不會(huì)躺在“天時(shí)”簿上沾沾自喜，他們視質(zhì)量如生命，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，強(qiáng)化過程控制、結(jié)果約束的管理理念，堅(jiān)持認(rèn)定“好酒源于質(zhì)量，貴在品質(zhì)”。
 
　　賒店企業(yè)生存的主干就在于“誠(chéng)信”二字：“誠(chéng)則舍、信則賒”就是行為準(zhǔn)則。“誠(chéng)信不是說說就行的，關(guān)鍵要行動(dòng)、要堅(jiān)持。”賒店老酒股份有限公司總經(jīng)理李剛說，他們?cè)谡\(chéng)信上所做的工作，說大也大、說小也小，因?yàn)椋�他們更愿意做，而不是說。
 
　　“說得再多，不如我們生產(chǎn)的時(shí)候嚴(yán)格一點(diǎn)點(diǎn)，質(zhì)檢的時(shí)候認(rèn)真一點(diǎn)點(diǎn)，送貨的時(shí)候快一點(diǎn)點(diǎn)，聽客戶意見的時(shí)候耐心一點(diǎn)點(diǎn)，這些一點(diǎn)點(diǎn)雖小，但貴在行動(dòng)和堅(jiān)持。”在這一思想的指導(dǎo)下，賒店人總是一絲不茍地堅(jiān)持一些小事，從而成就了目前的龐大賒店。
 
　　在生產(chǎn)上，賒店以一個(gè)“誠(chéng)”字為準(zhǔn)則：堅(jiān)持生產(chǎn)質(zhì)量第一，生產(chǎn)效益第二；在經(jīng)營(yíng)上，賒店以一個(gè)“信”字為準(zhǔn)則：答應(yīng)客戶的事不管多小，一定做到，危害消費(fèi)者取得的利益不管多大，一定不要。
 
　　為此，賒店酒業(yè)也從上到下，從生產(chǎn)到營(yíng)銷制定了一系列的機(jī)制，以傳承企業(yè)文化，讓每個(gè)進(jìn)入賒店的員工都能夠?qū)W習(xí)、認(rèn)識(shí)、堅(jiān)持這種行為準(zhǔn)則。
 
　　更是因?yàn)?ldquo;誠(chéng)信”二字，賒店新推出的鑒賞級(jí)酒品“中國(guó)賒酒”為確保質(zhì)量，在使用酒基上開啟了封存幾十年的極品基酒，并實(shí)行限量釀造。
 
　　地久賒店
 
　　因?yàn)閳?jiān)持，賒店酒業(yè)做到了天長(zhǎng)，做到了眾所周知的優(yōu)秀。
 
　　在賒店的歷史簿上，它先后通過國(guó)家原產(chǎn)地注冊(cè)保護(hù)，被授予“河南省名牌產(chǎn)品”、“國(guó)家酒類質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌”、“河南省十大名酒”，改革 開放三十年最具影響力“豫酒十大名牌”等稱號(hào)。而公司鑒賞級(jí)高端產(chǎn)品“中國(guó)賒酒”更是承接賒店精神，先后榮獲“河南省公商務(wù)指定用酒”、“河南省兩會(huì)專供 酒”、“河南十大誠(chéng)信品牌”等殊榮。
 
　　賒店人依舊腳踏實(shí)地，為賒店的“地久”而努力。
 
　　在他們的計(jì)劃里，賒店將在目前300多位技術(shù)人員、10多位各級(jí)白酒評(píng)委員基礎(chǔ)上，加強(qiáng)企業(yè)人才和技術(shù)力量貯備，以提高管理、生產(chǎn)能力，保證 產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)；不斷提升產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)開拓能力，以“誠(chéng)則舍、信則賒”的“中國(guó)賒酒”系列運(yùn)營(yíng)新營(yíng)銷中心為基礎(chǔ)，開拓更大的市場(chǎng)；再有就是整合產(chǎn)品與 銷售渠道，加強(qiáng)管理避免出現(xiàn)假貨、串貨、以次充好等危害消費(fèi)者利益的行為。
 
　　“把豫酒做大做強(qiáng)！”在賒店人的心里，作為豫酒代表，它們的遠(yuǎn)景規(guī)劃和所有豫酒同仁一樣，讓河南的父老鄉(xiāng)親喝到更好的酒，讓全國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可豫酒，讓豫酒的品牌影響整個(gè)世界。
 
　　“賒店老酒，天長(zhǎng)地久。”賒店人要做的就是這樣。（原標(biāo)題：賒店老酒：以誠(chéng)信博天長(zhǎng)地久）