帶著對“中國第一米”的敬意和好奇，記者近日來到了原陽大米的故鄉。在原陽縣農科所我們見到了所長李興啟。幾句寒暄后，這個曾經幾度為原陽大米奔走呼號，向國人證明原陽大米的品質絲毫不遜于日本“天價米”的老人，便迫不及待地向我們介紹起他心愛的寶貝，以及那些改變了原陽大米發展進程的往事。
　　
    市場之路：小包裝推動大產業
　　
    提起上世紀七八十年代原陽農民的賣稻難問題，李興啟印象深刻。“冬天里，農民們集結在農科所的大院里等著賣稻，有時需等上一整夜。”而他們苦等之后盼到的也只不過是每斤大米0.37元的收購價。
　　
    1991年，原陽縣農科所稻米研究中心成立，這實質上是省內第一家精米廠。此后，小包裝的精米便以每年200萬斤到300萬斤的產量向省內外輸出，而每斤1.2元的價格足以使農民們歡欣鼓舞。
　　
    在價格的刺激下，原陽大米迅速刮起了“小包裝”的旋風。原陽附近縣區種植的大米，也時興起了小包裝，袋上打著“原陽大米”的字樣堂而皇之地進入市場。雖然因為入行門檻相當低，眾多小加工廠冒充“原陽大米”一度影響了原陽大米的形象，但不可否認的是，原陽大米從“小包裝”開始逐漸在全國叫響。
　　
    2006年，原陽縣農科所生產加工的第一批3150件63噸“黃金晴”出口到了加拿大。然而，與外商談妥的價格令人聽起來有些傷感：品質已經毋庸置疑的原陽米出口價僅為每公斤4元，與中國進口日本的“天價米”比較，相差甚遠。
　　
    原陽大米的市場化之路，任重道遠。
　　
    提升品質：一心做最好的大米
　　
    我省境內沿黃河一帶曾經是“荒瘠之地”，直到1968年沿黃稻改時，原陽境內才開始大范圍種稻。令人們怎么也沒有想到的是，這里背河低洼的鹽堿地里會種出品質很好的大米！李興啟解釋說，pH值7.5～8，洼地灌水方便，黃河水礦物質沉淀，吃水層豐富，涵水、蓄水功能強大，這些因素決定了這里產的大米品質非常好。
　　
    1984年農業體制改革，大部分縣級農科所都被撤銷，原陽縣農科所由于承擔著稻米研發的重要任務而被保留了下來，成為豫北地區唯一的縣級農業科研單位。引種、選種、育種、品種凈化是農科所工作進程中不變的主題，在這樣的過程中，華粳2號、6811、豫粳6號、黃金晴分別成為不同階段保留下來的幾個優勢品種。一心致力于提升原陽米整體品質的李興啟，更傾心于品質最好的黃金晴。“原陽米從一開始就是以品質征服人的，我們有了較好的大米，還要做最好的大米。”年近六旬的李興啟躊躇滿志。
　　
    近幾年，以“太空米”為標志的新一輪品種提升在原陽縣農科所的帶頭下開始“亮劍”，　　２００３年，原陽縣農科所選育的4個優質水稻新品系原粳一號、原粳二號、原粳三號、原粳四號搭載科學試驗衛星飛上了太空；同年，搭載衛星的４０克共１１２８粒水稻種子，在太空遨游１８天后順利返回地面。對這批珍貴的種子進行精心遴選和定向培育之后，原陽縣農科所在２００７年成功推出原陽太空營養米“黃蕊一號”。經中國農業部質量檢測中心檢測，該太空營養米的營養價值遠遠高于日本天價大米。去年9月25日，原陽縣又讓23克水稻種子同“神七”的航天員英雄們一同遨游了太空。
　　
    提起太空米種植管理的嚴格和復雜程度，李興啟端起他桌子上的一個量杯，告訴記者：“這是太空米使用的生物制劑農藥——苦皮藤素，可以不夸張地說，人喝下去都沒有問題，種出來的水稻當然沒有任何殘留和污染。”
　　
    未來藍圖：高科技開啟新天地
　　
    在原陽農科所周圍，200畝左右的土地上種植著科技工作者們辛勤培育的太空水稻秧苗，而在海南建立的繁育基地，已將去年遨游太空的23克水稻種子成功繁育出了第一代，目前第二代秧苗已經移栽到了大田，長勢良好。據了解，今年原陽縣已將太空水稻種植面積擴大到了1000畝，畝產有望達到500公斤，年產“太空營養米”——“粳米博士”35萬公斤。
　　
    2007年，日本進口的“天價米”開始登陸北京、上海等各大城市，每公斤99元卻依然受到熱烈追捧。現在，售價為每公斤30元的原陽太空米，每個包裝盒上都印著一份和日本“天價米”營養成分的對照表——原陽大米有叫板日本米的底氣。
　　
    太空米培育的成果令人欣慰，與此同時，管理復雜、品質頂尖的太空米與管理相對簡單的普通米之間在較勁。李興啟認為，決定原陽大米走向何方的“金鑰匙”是種植、收獲的機械化，農民省去了大量初級勞動后，才能有工夫進行精細、深入的管理。

    乘著返回式衛星和神舟飛船，原陽大米曾屢次“上天”；在海南科技工作站和新鄉航天育種科技苑內，它將帶著科技工作者的殷切希望，再次“入地”。高科技主導的這“一上一下”，代表著原陽人向實現品牌的高端化又邁進了一步。在原陽大米的未來藍圖中，現代科學無疑會幫助這個老品牌開啟一片“新天地”！（ 馬丙宇　岳修科）（原標題：原陽大米的品牌之路）