近年來，河南省固始縣徐集鄉黨委、鄉政府把種植優質水果蔬菜“王腦蘿卜”作為一項支柱產業來開發，并在固始市場上站穩了腳跟，使農民初步嘗到了種植業結構 調整的甜頭。但如何讓“王腦蘿卜”這一地方特產沖出鄉村，走向大中城市，使農民獲得更大的收益？1999年9月，徐集鄉成立了“錦鄉園果蔬開發公司”，面 向社會廣納賢能。當時受聘在某單位開車的李敬榮，主動請纓任果蔬公司營銷經理，走南闖北為農民賣蘿卜。 
    　　
    幾天后，李敬榮便帶著樣品蘿卜到首都北京找銷路。他幾乎跑遍了北京所有的大型農貿市場，調查市場行情，了解市民需求，把所帶的蘿卜切成小塊免費供顧客 品嘗，極力向商家和消費者推介“王腦蘿卜”。不久，他又參加了全國優質農產品研討暨產銷見面會，所展的“王腦蘿卜”以其特有的口感和美觀的外形備受青睞， 不少客戶紛紛與徐集鄉簽訂長期供貨合同，“王腦蘿卜”一下子火了起來。從此，原來僅供當地人食用的“王腦蘿卜”，在李敬榮為首的營銷人員的努力下開始源源 不斷地走向外面的世界，走上京城人的餐桌。緊接著，李敬榮又到上海、鄭州等地搞推銷，均收到良好效果。 
    　　
    為了真正打響“王腦蘿卜”品牌，李敬榮根據市場調查，建議鄉里為“王腦蘿卜”注冊了商標，印制了精美的包裝箱。李敬榮還請來蔬菜專家，到田間地頭指導菜農按標準化進行生產，確保了蘿卜的品質優良和外形美觀，使其身價倍增，更受消費者喜愛。 
    　　
    三年來，經李敬榮手銷往北京、上海、鄭州等地的“王腦蘿卜”達200萬公斤，銷售收入達到500萬元。在前不久結束的固始縣首屆優秀農民經紀人評選活動中，李敬榮受到了縣委、縣政府的表彰和獎勵。（原標題：“王腦蘿卜”闖京城）