河南省淅川縣香花小辣椒2006年被國家標準化委員會列為國家級農業標準化示范區后，通過建立、完善標準體系建設，實現了科技化、規范化種植。同時，為小辣椒示范區實現科技規范化管理和運作提供技術和制度支持。

    辣椒是淅川縣的傳統優勢產業,在穩步擴大辣椒種植面積的同時，淅川縣著力實施品牌科技帶動戰略，建設了10萬畝無公害小辣椒基地，使全縣辣椒種植面積發展到30萬畝，年產值達5億元。該縣的香花辣椒城也發展成全國最大的辣椒交易市場。

    今年以來，淅川縣為確保辣椒豐產增收，大力推廣辣椒種植等相關新技術，為全縣農民送去了辣椒種植輔導書、病蟲害防治等農業技術資料10萬多冊，讓辣椒種植戶心里有了依靠。該縣根據實際情況，在各村聘請了辣椒科技種植能手任村技術員，幫助村民解決辣椒在種植、病蟲防治等方面的問題。為推動規范化種植，截至目前，全縣共舉辦了86次培訓班，培訓農民12萬多人次。（原標題：淅川縣辣椒種植走向規范化）