———淮陽縣質(zhì)監(jiān)局推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)農(nóng)民增收

    莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金簪。當(dāng)值淮陽黃花菜的收獲季節(jié)，正在地里忙碌的菜農(nóng)們，臉上蕩漾著喜悅。在淮陽縣劉振屯鄉(xiāng)，一位農(nóng)民興奮地說：“沒想到，通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化獲得的地理標(biāo)志保護(hù)還真管用，今年買黃花菜的商販跑到我的家里要貨，而且價(jià)錢也比往年高出很多。”

    黃花菜又名金針菜，它對(duì)淮陽的自然環(huán)境具有極強(qiáng)的依賴性。淮陽地處黃淮平原，屬亞熱帶向暖溫帶氣候過渡區(qū)域，該地域土層深厚肥沃，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。獨(dú)特的地理環(huán)境造就了淮陽黃花菜獨(dú)有的品質(zhì)，其花蕾肥大、雙層6瓣、有7根金針?biāo)频幕ㄈ铩Ｊ妨嫌涊d，淮陽縣從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開始大面積種植黃花菜，距今已有2000余年的栽培歷史。上世紀(jì)80年代，淮陽黃花菜因其特有的品質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被河南省政府列入“河南省十大名優(yōu)特產(chǎn)”，并被國(guó)家科委和河南省政府列為“星火計(jì)劃重點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目”，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

    但是，前幾年由于黃花菜的種植和加工仍采用傳統(tǒng)方式，技術(shù)落后，產(chǎn)量低，加之缺少品牌意識(shí)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，致使與其他農(nóng)產(chǎn)品相比，效益明顯低下，農(nóng)民的種植積極性一度不高。淮陽縣質(zhì)監(jiān)局著眼農(nóng)民增收和助推縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以強(qiáng)化“標(biāo)準(zhǔn)化示范體系建設(shè)、加工營(yíng)銷體系建設(shè)、產(chǎn)品保護(hù)體系建設(shè)”三大體系建設(shè)為抓手，以服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，打造特色品牌為目標(biāo)，采取多種措施，引導(dǎo)農(nóng)民推行黃花菜標(biāo)準(zhǔn)化種植，提高黃花菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。該局根據(jù)淮陽黃花菜生產(chǎn)的自然環(huán)境，制定了《淮陽黃花菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《淮陽黃花菜質(zhì)量技術(shù)要求》等，對(duì)淮陽黃花菜種植、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。針對(duì)黃花菜繁育慢等問題，他們多次組織專業(yè)人員進(jìn)行研究，成功探索出了黃花菜切莖繁殖技術(shù)，使繁殖系數(shù)提高8～10倍。針對(duì)一家一戶種植黃花菜加工粗糙、干制難等問題，該局派出技術(shù)人員提供技術(shù)支撐，幫助興建黃花菜加工廠，就近、就地進(jìn)行統(tǒng)一加工，確保了產(chǎn)品質(zhì)量。為做大做強(qiáng)淮陽黃花菜品牌，該局幫助企業(yè)創(chuàng)辦淮陽黃花菜營(yíng)銷網(wǎng)站，在中央電視臺(tái)等媒體進(jìn)行了廣泛宣傳，召開淮陽黃花菜產(chǎn)品新聞發(fā)布會(huì)，大張旗鼓地宣傳淮陽黃花菜的優(yōu)良品質(zhì)。該局加強(qiáng)淮陽黃花菜質(zhì)量監(jiān)管，制定《淮陽黃花菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》，使淮陽黃花菜生產(chǎn)納入到法制化軌道，保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和菜農(nóng)合法權(quán)益。2007年，淮陽黃花菜順利通過國(guó)家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”審核批準(zhǔn)，填補(bǔ)了周口市無地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的空白。

    現(xiàn)在，淮陽黃花菜的種植面積已達(dá)2萬畝，年產(chǎn)黃花菜4萬噸，已形成干制、醬制、保鮮三大系38個(gè)品種，擁有李師傅、金農(nóng)、金雨、宏達(dá)、龍都等知名品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)等地，年創(chuàng)收達(dá)1．6億元，菜農(nóng)收入同比增長(zhǎng)20％。（董新亮  齊立勇）（原標(biāo)題：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化讓黃花菜遠(yuǎn)銷海外）