小核桃撬動大經濟，過去傳統核桃種植的副業，成了新時期農民增收致富的支柱產業。

    “目前，朱陽連片發展面積26萬畝，零星栽植170萬株，年產量450萬公斤，核桃產業總產值突破1.08億元，人均核桃收入達2500元，核桃經濟成為改善生態環境、促進農民增收、壯大三產發展的新興支柱產業。”朱陽鎮政府辦公室陰冠山給記者介紹。

    朱陽鎮位于河南省靈寶市西南部，曾是有名的“黃金大鎮”。而如今，朱陽鎮成了“核桃大鎮”，核桃年收入超50萬元以上的農戶16個，10萬元以上73戶，80%以上核桃栽植戶收入均在萬元以上。

    荒山里的“搖錢樹”

    解放前，朱陽鎮區只有會館廟一條小街，而今天當記者走入鎮區時，發現路東的六層樓房正在建設中，第二個新農村社區——朱陽家園已經封頂。

    朱陽是我國核桃的最佳生長區域之一，50萬畝核桃基地使朱陽成為核桃王國。小小的核桃成為了朱陽人的搖錢樹，在路邊一位干活的老大爺對記者說：“我們這有20公里長的萬畝核桃溝、5個5000畝以上專業村、4個核桃科技示范村、7個1000畝以上示范園，每戶一年輕松收入幾萬塊錢。”

    其實，朱陽鎮大規模的核桃種植是在1995年前后。隨著礦產資源的漸漸枯竭，當地的經濟能人開始琢磨發展林業經濟。1997年，朱陽鎮寺上村的梁社忠承包了50畝荒坡全部種上了品種核桃樹，幾年后良好的經濟效益讓梁社忠嘗到了種核桃的甜頭。

    與此同時，朱陽鎮政府在2006年提出了大力發展核桃產業的戰略構想，2007年以來，朱陽建成一條20公里長的萬畝核桃溝，8個600畝優良品種采穗園，建成核桃基因庫30余畝。

    “朱陽境內溝壑縱橫、荒山荒坡面積大，現有百年以上核桃樹3000余株，2008年來，該鎮連續舉辦了四屆核桃節，組織開展了核桃及農副產品展覽、核桃產業高端論壇、核桃示范園命名、核桃技能大賽等一系列主題活動，在提升朱陽核桃的對外知名度的同時，促進了核桃銷售。”靈寶市委宣傳部相關負責人對記者說。

    如果說黃金是靈寶的夕陽產業，那么核桃一定可以稱得上是靈寶的綠色朝陽產業。起步晚、發展快是靈寶核桃產業發展的最大特點。相關資料顯示：2012年靈寶核桃栽培面積達70萬畝，年產量2.36萬噸，年產值達12億元，居全省首位。

    在核桃產業發展工作中，朱陽鎮根據本地特色和優勢，科學規劃、組織和引導農民群眾大力發展核桃產業，加大政府扶持和引導力度，使核桃產業保持了良好的發展勢頭。

    同時，積極培植和引進加工、經營企業，開展初級產品加工和深度開發，帶動了當地核桃產品附加值逐年提高。目前，靈寶共有加工核桃仁、核桃油企業數十家，年加工核桃3000噸以上。

    靠農戶單打獨斗、自產自銷的封閉型經營，向規模化、集約化轉變，為朱陽“小核桃、大產業”格局奠定了堅實基礎。

    已近七旬的王興業老漢高興地對記者說：“發展核桃產業符合朱陽實際，核桃除自然災害外不會減產，種植核桃就像自家建了一個銀行一樣，可以讓子子孫孫都能受益。”

    據了解，目前靈寶市成立了核桃產業協會，組建了6個核桃專業合作社，207個農戶加入合作社，成功申報了“冠云”“玉林”“朱陽”“小秦嶺”“遠山”等7個核桃商標，核桃生產逐步步入企業化管理、市場化運作、產業化發展的軌道。

    “河南省農業龍頭企業——河南遠山自然農業有限公司投資7000萬元，引進核桃綜合加工生產線，開發出核桃仁、核桃露、核桃油、核桃粉、琥珀核桃等產品，目前，已投入3500萬元，建立2000畝基地，在鄭州、三門峽等地開設經營商鋪，年加工核桃5萬噸，實現產值4000萬元。”靈寶市委宣傳部相關負責人對記者表示。

    文玩人的“掌上明珠”

    朱陽核桃已走出大山，走向全國，成為旅游休閑、饋贈親友的佳品。尤其是朱陽出產的文玩山核桃，是一種集把玩、健身、觀賞、收藏為一體的上乘核桃精品，深受人們的喜愛。

    文玩山核桃，朱陽人稱為“掌上明珠”。在朱陽的文化廣場，或者與友人聚會品茗的時候，你就會發現，人們手中在不停地把玩山核桃，核桃在手中旋轉，不時發出有節奏的聲響，別有情調。

    文玩山核桃多取自于山中野生核桃，皮厚堅硬，仁少，產量低，外觀與普通核桃差別大，分為楸子核桃、鐵核桃，麻核桃。其中麻核桃產量較少，紋理粗糙，是收藏核桃中的上品。

    朱陽的文玩山核桃，屬于麻核桃，紋落較深，把玩在手中，如針在扎，手感很強，稱得上把玩中的極品。

    “在鞏固擴大核桃生產規模的同時，朱陽人及時捕捉到了文玩山核桃這一高端市場，引導馴化開發野生核桃2000余畝，嫁接文玩山核桃3000余頭，掛果每對核桃售價500元以上。”

    從2008年開始，把玩核桃就逐漸成為朱陽人的一種時尚和潮流。據了解，把玩山核桃，能舒筋活血，疏通脈絡，強身健體。正像清乾隆皇帝曾賦詩稱贊山核桃：“掌上旋日月，時光欲倒流。周身氣血涌，何年是白頭。”

    “一株百年野生核桃樹結了156對核桃，賣了8000元。”朱陽鎮犁牛河村流傳著這樣一件事。據樹主王建超介紹，“這株樹上的核桃個大、多棱、溝壑深且呈官帽狀，外地客商非常喜歡。”據悉，朱陽鎮群眾僅靠撿拾野生核桃，收入超百萬元。

    些年，野生核桃并不多見，都是一些上山放牛人，或者采藥人在山谷中或者密林里，偶然遇到一棵山核桃樹，仔細尋找落下的干果，撿拾起來，清洗干凈后用小刀和鋼針剔除黑斑和黑點，然后拋光打磨浸油后以品相論價，低則幾十元，高則上千元，或者幾萬元。

    據說，梁家莊一位50多歲老漢，在小秦嶺山中尋找丟失的一頭黃牛，偶然發現山中有一棵30多年樹齡的老山核桃樹，樹枝上掛滿了山核桃。這位老漢喜出望外，于是就在每年山核桃尚未成熟的季節，就悄悄地和兒子們在這棵山核桃樹下，搭帳篷，砌鍋灶，日夜看護，等到成熟的季節，采摘下來做成文玩核桃。聽說那位老漢，每年依靠這一樹山核桃收入至少七八萬元。

    昔日拋棄野外，今日穩坐廳堂，山核桃變成了“金疙瘩”。“在山是野果，入手便真玩，凝汗沁肌脂，映日現朱丹。”這是一位資深核桃玩家對核桃的生動概括。

    “核桃”諧音為“禍逃”，古人為祈求吉祥吉利，遇難呈祥，上至王宮貴蔟，下至普通百姓，佩戴核桃飾品，總能“禍逃”，一生幸福平安。相傳，唐代武則天特贈予狄仁杰一對核桃，希望他在人生路途上平平安安。明清時代，把玩核桃相當鼎盛，帝王將相、才子佳人、平民百姓，為收藏一對極品核桃而欣喜。據說，現在北京故宮博物院，紫檀木盒子里還珍藏幾十對清代王宮貴蔟的文玩核桃。（姬萬里 文/圖）（原標題：“尋找代言河南的特產”樣本十四：朱陽核桃）