說到金銀花,不得不提及金銀花原產(chǎn)地河南省封丘縣。因?yàn)槠焚|(zhì)上乘,這里的金銀花80%用于出口,而市面上的不少金銀花為了賣上好價(jià)錢,也都打著“封丘”旗號。
封丘縣地處河南省豫北平原黃河灘區(qū),栽培金銀花已有1500多年的歷史。該縣處于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,氣候溫和,光熱和水資源充足。特有的自然地理?xiàng)l件與生態(tài)環(huán)境非常適宜金銀花的生長,優(yōu)異的地理環(huán)境和成功的管理方式,形成了封丘金銀花“一直、二大、三高、四碧”的獨(dú)特性能。
中國金銀花第一縣
行走于黃河之濱的封丘大地,映入眼簾的金銀花,就像一簇簇盆景,裝點(diǎn)著一望無際的田間。
幾年,金銀花的藥用價(jià)值和保健作用逐漸被人們認(rèn)識,市場行情一直看好。封丘人敏銳地覺察到了這個(gè)市場機(jī)遇:將金銀花做成特色產(chǎn)業(yè),把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢,換來的就是“真金白銀”。
位于封丘縣北十幾公里處的黃德鎮(zhèn)是封丘優(yōu)質(zhì)金銀花種植基地,據(jù)該鎮(zhèn)賈莊村黨支部書記劉守勤介紹,賈莊村共有2300畝耕地,其中1600畝種植金銀花。村里好些人靠種金銀花發(fā)家致富,近100戶農(nóng)家都買上了小轎車。
在黃德鎮(zhèn)賈莊村的一塊地頭上,賈文章老人正忙著給金銀花剪枝。他告訴記者,從1979年承包地開始,他和老伴就種了金銀花,30多年從沒間斷過。“金銀花好種,值錢,易保存。這兩天價(jià)格不錯(cuò),我就把去年存的干花拿出來,這1畝半地產(chǎn)的200多斤干花賣了兩萬多塊錢。”賈文章說。
“不過去年價(jià)太低了,一公斤才幾十塊錢,今年價(jià)格有所回升,現(xiàn)在每公斤能賣160元,但還是不能和2003年一公斤幾百塊比,那時(shí)俺封丘金銀花不叫金銀花,叫‘金不換’。”劉守勤表示。
在中華中醫(yī)藥的寶庫里,金銀花是一味不可或缺的良藥。在非典時(shí)期,人們領(lǐng)略到了它不同凡響的能耐。
據(jù)記者了解到,封丘縣栽培金銀花已有1500多年的歷史,明代李時(shí)珍《本草綱目》中也有“忍冬在處有之,封丘較佳”的字句。其優(yōu)良的品質(zhì)曾被清廷列為貢品,北京中藥名店同仁堂也把封丘金銀花列入首選用藥。20世紀(jì)70年代,中國醫(yī)藥公司確定封丘為全國金銀花生產(chǎn)基地;90年代,封丘成為金陵藥業(yè)、哈藥二廠等國內(nèi)知名大型制藥企業(yè)的藥源基地。
2003年3月18日,國家質(zhì)檢總局對封丘金銀花正式實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),并頒發(fā)了證書,為封丘金銀花占領(lǐng)國外市場奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2003年和2006年,封丘金銀花兩次被評為河南省十大名牌農(nóng)產(chǎn)品之首,2006年被批準(zhǔn)為河南省金銀花生產(chǎn)基地。
“封丘已成為全國金銀花外銷第一縣,封丘金銀花種植面積達(dá)30萬畝,形成了五個(gè)之最:一是人工大田種植面積最大;二是單位面積產(chǎn)量最高;三是管理技術(shù)最好;四是品質(zhì)最優(yōu);五是效益最佳。目前封丘金銀花除銷往國內(nèi)主要中藥材市場和制藥企業(yè)以外,還銷售到東南亞地區(qū),是全國唯一的金銀花出口產(chǎn)品。”封丘縣農(nóng)業(yè)局一位工作人員對記者說。
行業(yè)風(fēng)向標(biāo)
近段時(shí)間,金銀花繼2003年非典事件后再次進(jìn)入公眾視野:一是國家中醫(yī)藥管理局開出人感染H7N9禽流感中藥參考處方,金銀花取代板藍(lán)根成為主要藥材;二是有媒體曝出知名涼茶企業(yè)疑用廉價(jià)“山銀花”代替“金銀花”。
這一正一反的兩件事,一邊彰顯了金銀花的“中藥明星”身份,另一邊也使得行業(yè)出現(xiàn)了信任危機(jī)。
金銀花也稱二花,屬忍冬科植物,不僅可用于治療上呼吸道感染、流行性感冒等多種疾病,還有降血脂、抑制癌細(xì)胞作用。全國三分之二的中醫(yī)方劑用到金銀花,大家耳熟能詳?shù)?ldquo;銀翹解毒片”、“雙黃連”、“清開靈”就以此為原料。此外,金銀花還被廣泛應(yīng)用于保健食品、飼料工業(yè)、花卉綠化等市場。
賈莊村金銀花合作社的發(fā)起人,種植能手劉保彬1992年大學(xué)畢業(yè)任教三年后,開始種起了金銀花。
“封丘金銀花品質(zhì)好、用途廣泛、前景好,我就靠十幾畝金銀花,在村里面第一個(gè)蓋樓房,第一個(gè)買轎車,第一個(gè)用上空調(diào)暖氣。”劉保彬自豪地說。
全國金銀花主產(chǎn)區(qū)主要包括河南封丘、山東平邑和河北巨鹿。但是,相比之下,封丘金銀花直立生長,鮮花肥大厚實(shí),干花碧綠鮮亮,藥用成分高且分布協(xié)調(diào)。
“一些行業(yè)專家談?wù)摰浇疸y花,說的最多的就是封丘金銀花、質(zhì)量甲天下。”在封丘工作了30年的中國科學(xué)院封丘農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)站副站長周凌云介紹說。
封丘縣工信局副局長張偉告訴記者,因?yàn)榉馇鸾疸y花口碑好,難免被冒充,“有的外地花調(diào)過來,從封丘過一過,貼上本地牌外賣;有的藥廠本來只用了一斤,對外卻說用了一噸。”
不僅是產(chǎn)地被冒充,更有甚者把山銀花當(dāng)作金銀花來賣,因?yàn)榻疸y花和山銀花每斤的價(jià)差在100元左右,利益的驅(qū)使讓一些不法商家鋌而走險(xiǎn)。
早在2011年就有媒體曝出,河南一知名醫(yī)藥上市公司拿山銀花冒充金銀花入藥,兩年后,國內(nèi)一知名涼茶企業(yè)也玩起了“貍貓換太子”的把戲。
“盡管行業(yè)亂象不少,但是影響不到封丘金銀花,封丘金銀花是全國市場的風(fēng)向標(biāo),國內(nèi)市場行情都得看封丘的‘臉色’。”張偉表示。
“封丘的金銀花農(nóng)一直對國內(nèi)涼茶企業(yè)的官司很關(guān)注,特別是兩家互揭用山銀花冒充金銀花的內(nèi)幕,讓他們聽著很是受用,為了向消費(fèi)者表明自己的產(chǎn)品正宗,他們會爭著買我們的金銀花!”封丘一位金銀花種植戶對記者透露。
隨著金銀花的用途越來越廣泛,開始由藥用向食品、飲料和日用化工等方面發(fā)展。在東南亞、歐洲有許多國家和地區(qū)把金銀花視為珍寶,國內(nèi)外需求量越來越大。
不僅廣藥集團(tuán)、康美藥業(yè)、金陵藥業(yè)、佐今明藥業(yè)等大型藥企先后在封丘建立藥源基地,一些大型深加工企業(yè)也紛紛入駐封丘,在建設(shè)種植基地的同時(shí),進(jìn)行金銀花產(chǎn)品的深度研發(fā)。
“現(xiàn)在我們有金銀花有機(jī)茶葉,金銀花面粉、掛面,金銀花涼茶、飲液等100余種產(chǎn)品,下一步,還將推出金銀花泡騰片、含片、口服液、保健顆粒等新一代保健品,以及金銀花牙膏、肥皂、洗發(fā)露、潤膚露等高新日用化妝品,讓金銀花的附加值有一個(gè)質(zhì)的飛躍,提高了四五倍。”中天食品公司總經(jīng)理陳晟杰滿懷信心地說。
記者了解到,封丘縣正利用金銀花資源和生態(tài)環(huán)境兩大優(yōu)勢,以企業(yè)為主體,以產(chǎn)品為核心整合金銀花產(chǎn)業(yè)資源,依托現(xiàn)代科技,構(gòu)建金銀花生產(chǎn)體系、加工體系和市場營銷體系,實(shí)現(xiàn)金銀花種植規(guī)范化、加工現(xiàn)代化、產(chǎn)品品牌化,金銀花產(chǎn)業(yè)已成為封丘新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。(姬萬里)(原標(biāo)題:藥鋪小神仙——封丘金銀花)