“今年的大蔥收成不錯，但價格賣得老低，而且來收的人和去年相比也少了很多……”近日，本報記者接到滎陽廣武一位大蔥種植戶的電話稱，今年因風調雨順廣武大蔥產量不錯，但蔥農們并沒有豐收的喜悅，卻“愁得不行”。

    盼 蔥價再高些過個好年

    昨日，記者趕至滎陽市廣武鎮北陳溝村，一進村口，就見有四五個蔥農正在田間地頭“出蔥”。剛剛刨出的大蔥蔥白又粗又亮，長的足有半米，短的也在一尺左右，粗細均勻，十分喜人。聊起今年大蔥的行情，大家無一例外地表示，今年大蔥行情不定，都不敢出太多蔥，“我家總共種了5畝多的大蔥，一畝地能收6000斤至7000斤大蔥，現在只賣了兩畝地的蔥，就這在村里還算銷量比較多的一家。”在村頭正在“出蔥”的劉老漢告訴記者。

    走進村里，記者看到有部分蔥農正在賣蔥，北陳溝村二組組長陳紹營告訴記者，這些正賣的蔥都是商家提前打電話預訂好的，“先有人來訂蔥，我們才敢出蔥，因為蔥一旦出地就必須賣掉。另外，一次也不敢出太多蔥，因為現在蔥的價格一天一個價，從0.7元一斤到今天的1.15元一斤，還沒賣到我們想要的價錢，咱種的可是廣武大蔥，我們都想賣個好價錢。”

    “我們一年就指望這些大蔥呢，如果賣得不好，我們連年都過不好。”旁邊一位陳姓大姐說。她家種了3畝多大蔥，“現在只賣了近1/3”。此外，快言快語的她還給記者算了一筆賬，“現在人工（成本）忒貴，蔥地里又全部用的是雞糞，再加上機井澆水、蔥苗、打溝等費用，每畝大蔥的成本也得將近3000元，一年就收一季大蔥，忙活下來，刨去成本種蔥和在外打工掙得差不多……”

    盼 更多商家到村里來收購

    放眼看去，北陳溝村四周絕大部分田地里種的都是大蔥，突出地面一尺多高的田畦護住蔥體，裸露在外的蔥葉大都干枯。據北陳溝村監委會主任劉國順介紹，該組已有二三十年的種蔥歷史，全村有1500多畝地種的都是大蔥，大蔥是全村居民的主要收入來源。

    “來咱村收蔥的人最近不多，但是全省各地都有，可是價格一直沒達到我們的預期。外地蔥便宜，不過都是‘剛蔥’，蔥味不好，咱廣武大蔥蔥白粗長、清脆無絲、味辣微甜、生吃、炒菜都可美。”劉國順現場為廣武大蔥做起“廣告”來。記者看到，村里不時有商戶開著貨車來收蔥，但種植戶“出蔥”積極性卻不高，一些車都是裝了半車就開走了。現在便宜賣吧不掙錢，過兩個月再賣不出去，像往年一樣都爛在地里多可惜，村民陷入兩難境地。

    據記者了解，由于當地沒有蔬菜交易市場，如果沒有人來收購，菜農就要開車到鄭州市的蔬菜交易市場銷售，成本就增加不少。他們希望更多的商家到產地來收購。

    盼 廣武大蔥品牌發揚光大

    廣武大蔥的歷史悠久，史書記載，西漢時廣武山已遍長大蔥。另據滎陽縣志記載，秦末楚、漢兩軍對峙于廣武山，項羽命手下士兵多種大蔥，作為抵御寒冷的食物；唐朝大將薛仁貴也曾于廣武山取大蔥為藥，治愈感染風寒的士兵。后世歷代勞動人民，辛勤種植，使大蔥逐漸成為當地的主要作物和收入來源。

    2010年，國家質檢總局對外公布，滎陽“廣武大蔥”正式成為國家地理標志保護產品，受到相關法規的保護。這是繼河陰石榴之后，滎陽市又一個獲得國家地理標志保護的農產品。

    據了解 廣武大蔥地理標志產品保護范圍為滎陽市廣武鎮、高村鄉、王村鎮、城關鄉等4個鄉鎮現轄行政區域。“廣武大蔥”產地因北臨黃河，憑借著空氣濕度、土壤濕度和邙嶺獨特的白沙土質孕育出了蔥白長、肉質細膩、清脆無絲、味辣微甜、沁出芳香的大蔥，備受消費者青睞。經農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）檢測，“廣武大蔥”維生素C含量為29.4mg/kg，粗脂肪含量為1.87%，膳食纖維含量為2.28%，鈣含量為483mg/kg，鐵含量為8.89mg/kg，是普通大蔥含量的近2倍。

    可如今，質優的“廣武大蔥”卻沒能像“河陰石榴”一樣賣上好價錢，與普通大蔥拉開價格差距，蔥農希望能盡快成立合作社和蔬菜交易市場，解決銷售渠道問題，同時呼吁政府有關部門成立專門機構，加大廣武大蔥的品牌推廣和地理標志保護工作，讓廣武大蔥豐產、蔥農增收，品牌發揚光大。（記者 鄧紅超 楊宜錦 文/圖）（原標題：“廣武大蔥”蔥農期盼豐產更增收）