“深閨”中的上戈蘋果
2013/9/5 8:58:20 點擊數:
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洛寧縣上戈鎮是全國13個優質蘋果生產基地之一,雖然種植時間從1986年才開始,但1995年上戈蘋果便奪得了全國第二屆農業博覽會蘋果項目的唯一金獎,迄今先后獲得35個省部級以上的獎項,是我省目前唯一獲得“綠色食品”標志的蘋果,令同行稱羨不已。然而遺憾的是,上戈蘋果雖然擁有如此耀眼的“光環”,其價格卻一直沒有得到市場的認可。2002年,上戈蘋果的最高售價為每公斤4元,今年卻又降至每公斤2元多,這與山東等地的蘋果價格相差很大,這便是“榮譽高,價錢賴”的由來。
“吃上癮,買不來”,說的是雖然上戈蘋果價位不高,但內在質量幾乎無可挑剔,不少國內外專家吃了上戈蘋果,都會大吃一驚:還有如此好口感的蘋果!即便是普通消費者,吃了戈蘋果也會“上癮”。然而,由于上戈蘋果每年產量僅3000萬公斤左右,且大多并不在市場上流通,而是作為禮品在特定的“圈子”內流動,一般人想吃一次上戈蘋果往往很難得。許多人因此購買“洛寧蘋果”,一吃,味道已經不是上戈的味了。
對任何一種蘋果來說,“十年八年放不壞”的說法顯然是有些夸張了,但是上戈蘋果的耐貯運特性在業內是有口皆碑的。
上戈鎮,位于洛寧縣西部深山區,下轄18個行政村,1.5萬人,耕地5.6萬畝,其中蘋果種植面積達4.6萬畝。
據上戈鎮黨委書記余鐵民介紹,在1986年以前,上戈人幾乎還沒見過蘋果樹是啥樣兒的。是一位林果專家在去靈寶的途中,發現了這塊種植蘋果的“黃金地帶”。這里地處崤山的陽坡,海拔較高,晝夜溫差大,弱酸性的土壤非常適宜蘋果栽培。從1986年開始,在省里派來的專家指導下,上戈的蘋果種植業一發而不可收,當地農民的人均年收入從1986年的98元增加到目前的近2000元,其中有1500元來自蘋果。
在洛陽和鄭州,有許多洛寧人拉著架子車賣蘋果,但其中沒有一個是上戈人,因為上戈的蘋果從來都是坐在家里賣出去的。在上戈鎮黨委、鎮政府的幫助和引導下,當地農家戶戶都有種植蘋果的“明白人”,全鎮擁有果樹技術職稱的技術人員300多人,其中100多人是高級技師。然而,上戈人卻一直為自己的蘋果賣不上更好的價錢而困惑不已。
去年,上戈蘋果雖然最高賣過每公斤4元,但有些地方產的蘋果盡管內在品質不如上戈蘋果,卻能在沿海城市賣到每公斤20元,而某些蘋果在港澳臺地區的售價每公斤竟折合人民幣80元左右。如此巨大的價差,讓上戈人鬧不明白,他們想搭上通往高價市場的“列車”,但卻一直找不到“車站”和“車門”。
1000多萬公斤的套袋優質蘋果(如SOD蘋果等)已全都被外地客商以每公斤3元多的價格訂走,但略小一點的蘋果,收購價格卻降到了每公斤0.4元。去年車水馬龍的熱鬧景象突然又不見了,果農們一時間迷茫起來,不知如何是好。果農吉銀山告訴記者,他今年種的SOD蘋果還掛在樹上就全部賣出去了,雖然價錢沒有去年高,但也算不錯了。
這些天來,鎮黨委書記余鐵民一直在為這些蘋果能賣上好價錢而奔波。他在接受采訪時表示,由于上戈蘋果的內在品質好且耐貯耐運,全部銷售出去并不會有太大困難,但要想賣一個理想價錢也不太容易。果農不知道跟著市場走,總是希望出現奇跡,價格大漲時舍不得出手,也是今年蘋果沒有去年同期銷量大的原因。此外由于今年雨水過大,日照不足,蘋果質量較去年有所下降,這對蘋果價格也造成了一定影響。
余鐵民說,由于幾乎沒有在市場上流通,上戈蘋果如今面臨著“養在深閨人未識”的尷尬。他們希望能走“上層路線”,將上戈蘋果盡快打入國際市場,以實現其真正的價值。(原標題:“深閨”中的上戈蘋果)
責任編輯:C005文章來源:大河報(2003-10-22)