核心提示：阿膠被譽為婦科中的上等良藥，不但可以養血補血、美容養顏，還能調經安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等。

    阿膠被譽為婦科中的上等良藥，不但可以養血補血、美容養顏，還能調經安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等。

     阿膠的服法有多種，可以將阿膠砸碎，取3—9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量沖開，攪拌，冷卻后即可服用;再就是用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用，也可以食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時放入。如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。選擇早、晚空腹時服用比較有利于腸胃的吸收，如果腸胃感覺不適，則可調整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和，可長期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克為宜，而且其冬季進補的效果最好。

    需要注意的是，阿膠雖是女性首選的保健品，卻并非人人都適用，感冒、咳嗽、腹瀉或月經期間，均應停服阿膠。脾胃虛弱、消化功能不好的人也不適合食用。(喻朝暉)（原標題：感冒時不能吃阿膠）