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麝香的歷史發展

2012/6/10 9:49:21 點擊數: 【字體:

麝香的歷史發展

    麝香作為香料使用也由來已久。在古代中國,在體面人家有在閨閣、廳室和重要的場合熏香或焚香的習慣。香料的種類較多,一般的香料多半是植物類的,如香樟、檀香木,但富貴人家則青睞麝香這樣的名貴香料,如果在室內放一丁點兒麝香,就會使滿屋清香,持久不斷。那時,除了用作熏香,麝香還被用作一種“高級香水”,甚受公子***的喜愛。他們腰間佩戴的香囊里常裝有麝香,路過處香氣四飄,對此周邦彥曾寫下“簫鼓喧,人影參差,滿路飄香麝”的詞句來比喻當時城市的繁華景象。在《紅樓夢》中,賈蕓為了向鳳姐謀個差事,費盡了周折,幸而遇見放高利貸的潑皮倪二突發善心,借得沒有利息的十五兩三錢四分二厘銀子,買來四兩麝香和四兩冰片送給鳳姐,以討她歡心。
       
    在歐洲,麝香很早就被看作是香料中的精品,它有兩方面的優點:一是麝香本身具有強烈和濃郁的香氣,二是它可以在香水制作中用作高級定香劑,能使其他香味保持得更長久。近代以來,香水和化妝品工業為了節省成本,普通的香水一般改用便宜的合成麝香,但頂級香水的制造中仍然需要天然麝香,如在廣告中稱“每一個活著的女人都需要”的世界名牌香水夏奈爾5號(Chanel's No.5)里,天然麝香被用作定香劑。所以,在現代香水和化妝品工業,麝香有“香料之冠”之譽,名列四大動物香料(麝香、靈貓香、河貍香、龍涎香)之首。
       
    所以作為藥材和香料的“高貴品質”,麝香深受中西方人們的青睞。據史料記載,羅馬帝國在公元1世紀便通過昌都-拉薩-阿里-西亞一線交換西藏盛產的麝香,因此這條路被稱為“麝香之路”。公元7世紀后,隨著吐蕃王朝與中原地區各方面交往的頻繁,“麝香之路”延伸到內地,進一步成為古代中西方商業、文化、宗教、軍事交往的通道。唐宋以來,隨著中國與西亞各國貿易的增加,麝香作為香料主要通過中亞陸上交通線被運到阿拉伯國家,并轉運到歐洲國家。據考,馬可•波羅一家就曾經營麝香貿易,并因此賺取了不少財富,后來他在威尼斯還因麝香貿易糾紛而上訴。麝香,曾與茶葉和絲綢一樣,在中西方交流史上,扮演過重要的角色。

    在古代,麝香還被用在墨中,尤其是高級的徽墨中。古人用了這樣的“麝墨”寫字、作畫,不僅芳香清幽,而且若將字畫封妥,可長期保存,防腐防蛀。(原標題:麝香的歷史發展)

責任編輯:C005文章來源:生意社 原文時間:2007.10.13
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