柴胡在洛陽市有著悠久的種植歷史，被稱為“嵩胡”的嵩縣柴胡更在醫(yī)藥界久負盛名。洛陽市如何抓住市場良機調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、增加藥農(nóng)收入，從而進一步發(fā)展柴胡產(chǎn)業(yè)？專家表示，在解決柴胡種植品種雜亂、管理粗放等問題的同時，更要加強對藥農(nóng)的科技培訓(xùn)，提高產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)�；�程度。
　　
    柴胡為常用中草藥，具有良好的解熱鎮(zhèn)痛和消炎作用。近些年，柴胡引起國際醫(yī)學(xué)界高度重視，出口量及國內(nèi)需求量日益增大，導(dǎo)致其價格不斷攀升。
　　
    1柴胡價格 節(jié)節(jié)攀升
　　
    人工栽培柴胡在洛陽市已發(fā)展了30多年，尤其是嵩縣柴胡，目前已初具規(guī)模。
　　
    自2009年年底起，中藥材柴胡價格不斷上漲，今年7月，四川榮縣新橋柴胡價格比去年高出兩倍。
　　
    柴胡是很多中成藥的重要原料，需求量較大。2009年，全國中藥材市場價格全線上漲，柴胡價格從每公斤25元起節(jié)節(jié)攀升：2010年10月，每公斤34元至36元；今年3月，每公斤約60元；8月中旬，每公斤達90元；目前，其報價為每公斤85元。
　　
    價格不斷走高為洛陽市柴胡產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良機。近年來，嵩縣柴胡先后成為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品和國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，“柴胡標(biāo)準化示范區(qū)”和規(guī)范化種植技術(shù)在嵩縣得以推廣。目前嵩縣柴胡種植面積約3.6萬畝，為河南省最大的柴胡種植基地，主要分布在車村鎮(zhèn)和木植街鄉(xiāng)，田湖、紙坊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有零星種植。
　　
    2資源優(yōu)勢 受到制約
　
    “目前全縣柴胡基本不愁銷路。”嵩縣新農(nóng)辦有關(guān)負責(zé)人介紹，該縣每年柴胡產(chǎn)量近20萬公斤，其中本地龍頭加工企業(yè)順勢藥業(yè)可消化1/3左右，其余產(chǎn)量通過本地經(jīng)紀人收購銷往外地，多數(shù)進入中藥材交易市常按照目前每公斤70元價位收購，藥農(nóng)種植1畝柴胡利潤為2000多元。
　　
    不過，洛陽市柴胡種植也面臨一些問題。一是品種退化嚴重。一些早年培育的品種經(jīng)過多年留種繁殖，出現(xiàn)退化、老化現(xiàn)象。還有些藥農(nóng)通過各種渠道購買種子，造成柴胡品質(zhì)不一、品種雜亂。二是種植管理水平較低。藥農(nóng)種植柴胡的經(jīng)驗、技術(shù)差別較大，種植效果參差不齊。
　　
    目前，嵩縣1/3柴胡種植面積為基地或大戶種植，對栽培和質(zhì)量技術(shù)規(guī)范執(zhí)行較好。而大部分散戶種植管理較粗放，選種和種植技術(shù)不夠規(guī)范，導(dǎo)致柴胡播種后出苗率低，有的地塊出苗率只有50%左右，從而影響收購等級與價格，藥農(nóng)收益減少。
　　
    柴胡種植存在的問題是由于目前的農(nóng)村專業(yè)合作社規(guī)模孝影響力不大，產(chǎn)業(yè)協(xié)會作用沒有完全發(fā)揮，生產(chǎn)加工企業(yè)帶動作用不夠顯著，以及種植規(guī)模化、生產(chǎn)集約化程度有限等原因造成的。
　　
    3發(fā)展基地 規(guī)范種植
　　
    “十二五”期間，嵩縣將進一步調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展柴胡種植基地建設(shè)，使基地種植面積達1萬畝。那么，柴胡產(chǎn)業(yè)如何能夠更好地發(fā)展？
　　
    業(yè)內(nèi)人士指出，第一要進一步擴大柴胡種植面積，必須加大土地流轉(zhuǎn)力度，通過大戶種植、基地示范帶動柴胡規(guī)模化、規(guī)范化生產(chǎn)。
　　
    第二，盡快成立并健全柴胡農(nóng)業(yè)合作組織。一方面可通過科學(xué)選育，加快優(yōu)質(zhì)種子更新、推廣，提高出苗率；另一方面可及時收集、掌握最新市場信息，對藥農(nóng)發(fā)布并進行種植和銷售指導(dǎo)，還可通過與外地大客商聯(lián)系，尋找更多、更好的產(chǎn)品銷售渠道，同時對收購經(jīng)營活動進行規(guī)范。
　　
    第三，加大技術(shù)培訓(xùn)力度，提高種植管理水平。相關(guān)部門可定期組織種植戶免費培訓(xùn)柴胡種植、田間管理和病蟲害防治等技術(shù)，推廣標(biāo)準化種植，提高整體種植水平，提高產(chǎn)品整體質(zhì)量，創(chuàng)造更高生產(chǎn)價值。
　　
    第四，利用好扶持政策，爭取更多項目資金。除對種子、農(nóng)藥等進行資金補貼，提高藥農(nóng)的種植積極性外，鼓勵企業(yè)與藥農(nóng)簽訂收購訂單，并制定保護價政策，實現(xiàn)柴胡生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)“一條龍”模式，徹底解決藥農(nóng)的后顧之憂。
　　
    第五，加大招商引資力度，吸引更多加工企業(yè)落戶。下一步還要盡快落實柴胡加工企業(yè)與高校、科研院所的合作事宜，組建省級、市級柴胡種植及制劑工程技術(shù)研究中心，通過研發(fā)新品，進一步增加柴胡產(chǎn)品附加值，使洛陽市柴胡在種植、開發(fā)和加工、銷售的整體水平再上一個新臺階。（石蘊璞  ）（原標(biāo)題：洛陽柴胡，如何成為增收良藥）