由于具有特殊的土壤特質，“唐莊白蓮”素有“藕斷絲不連，隔夜不變色”的美譽。唐莊白蓮鼎盛時期全鄉種植面積達5000多畝，“遮天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”是當時的生動寫照。后來受品種老化、重茬病等因素影響，白蓮的產量、質量和效益有所下滑，綠波蕩漾的蓮池漸成星光點點。

    近兩年來，從培育鄉鎮特色產業、增加群眾收入的角度出發，我鄉積極恢復白蓮種植。成立了“國強白蓮合作社”，改良優化品種，引導群眾蓮魚共養，提高經濟效益，同時為蓮農提供技術、銷售服務，白蓮的種植面積逐漸得到恢復，全鄉已發展到近2000畝。如今“唐莊白蓮”已經通過了國家有機蔬菜認證，獲得了國家有機蔬菜認證證書。



    今年唐莊國強白蓮專業合作社，連片種植唐莊優質白蓮200畝，統一種植、管理和經營，從選地、整地、施肥、放水穩池、選種下種、田間管理、收獲、留種等各個種植環節上，都采取無害化有機栽培技術。目前已呈現出碧波蕩漾，皎花盛開，白鷺偶現的喜人景象，形成一幅美麗的田園風光，引得遠近各界人士前來觀光、采風、訪問、攝像



    如今，唐莊白蓮也“穿”上了精美的包裝，提高了品位，成為城鄉人民春節期間饋贈親朋好友的時尚禮品。我們下一步的工作重點是打響“唐莊白蓮”這一品牌，擴大規模，開發蓮制品。利用縣城近郊優勢，發展“農家樂—蓮鄉行”旅游項目，讓群眾都來發蓮“財”，真正實現“荷花香里說豐年，聽取蛙聲一片”。（原標題：蓮鄉新曲）