“固始雞”因“固始縣”而得名，“固始縣”因“固始雞”而揚(yáng)名。如今，固始雞已沖出河南，飛向全國20多個省市區(qū)的大市場，贏得了“土雞之王”的美譽(yù)，這一切都得益于三高集團(tuán)這個產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的龍頭企業(yè)。
      
    三高集團(tuán)是貿(mào)工農(nóng)一體的畜牧業(yè)綜合經(jīng)營企業(yè)，1996年8月，在固始雞原種場的基礎(chǔ)上，通過聯(lián)合、兼并四家國有企業(yè)組建而成。組建后的三高集團(tuán)在董事長竹學(xué)軍的帶領(lǐng)下，搶抓機(jī)遇，充分發(fā)揮地方資源優(yōu)勢，通過“公司＋基地＋農(nóng)戶”的形式，樹品牌，拓市場，抓服務(wù)，強(qiáng)力實施了固始雞的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。
      
    在產(chǎn)業(yè)化開發(fā)伊始，該集團(tuán)就樹立了“大市場、大開發(fā)”的觀念，注重實施名牌戰(zhàn)略，帶動市場開發(fā)。1998年8月，成功地在中央電視臺做了扶貧廣告，同年 10月，組織了“固始雞宣傳促銷萬里行”活動，在全國打響了固始雞品牌，特別是2001年，通過“中國名優(yōu)雞種產(chǎn)業(yè)化研討會”在固始縣成功舉辦，進(jìn)一步加大了宣傳三高、宣傳固始雞的力度。
      
    同時，該集團(tuán)十分重視科技投入，認(rèn)真做好固始雞選育工作。在省畜牧局、河南農(nóng)大的大力支持下，采用“家系選擇結(jié)合分子生物學(xué)標(biāo)記輔助選擇”等現(xiàn)代育種手段，成功地選育出4個固始雞新品系。選育后的固始雞新品系在保持其原有優(yōu)良性狀的前提下，達(dá)到了外觀整齊、快羽、不脫毛，生產(chǎn)性能顯著提高。在上半年全國畜產(chǎn)品市場滑坡和受“非典”的不利形勢下，三高集團(tuán)的活雞、種苗、鮮蛋仍然暢銷，呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的旺銷局面。
      
    此外，該集團(tuán)及時將選育研究成果應(yīng)用到固始雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)實踐中，針對農(nóng)民飼養(yǎng)普遍有“三怕”（一怕沒技術(shù)養(yǎng)不成，二怕沒銷路賣不掉，三怕市場變化賠了本）這一實際，堅持走“公司＋基地＋農(nóng)戶”的路子，通過“四包一回收”全程服務(wù)舉措，即包雞苗供應(yīng)、包技術(shù)指導(dǎo)、包飼料藥械供應(yīng)、包疫病防治，按保護(hù)價回收成雞，與養(yǎng)雞戶結(jié)成利益共同體，形成“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、農(nóng)民增收致富、龍頭迅速膨脹的目的，使這一產(chǎn)業(yè)充滿了生機(jī)與活力。
      
    在養(yǎng)殖上，該集團(tuán)利用固始雞耐粗飼、覓食力強(qiáng)的特點，始終以“優(yōu)質(zhì)、安全、無公害”的市場需求，從源頭抓產(chǎn)品質(zhì)量，積極推行了兩大生態(tài)放養(yǎng)模式。一是天然養(yǎng)殖園區(qū)模式，利用山坡、林地，建立“天然養(yǎng)殖園區(qū)”，進(jìn)行規(guī)模化輪牧生態(tài)放養(yǎng)；二是“核心戶帶農(nóng)戶、散養(yǎng)固始雞”模式，以村為單位，扶植發(fā)展“核心戶”，通過“核心戶”集中育雛、跟蹤防疫、組織鮮蛋回收，帶動周邊農(nóng)戶每戶散養(yǎng)固始母雞50－100只，開發(fā)生產(chǎn)固始雞蛋和特優(yōu)質(zhì)型經(jīng)產(chǎn)母雞。這兩種生態(tài)模式的推行，確保了產(chǎn)品的品質(zhì)，使“固始雞”、“固始雞蛋”獲得國家綠色食品認(rèn)證和“原產(chǎn)地標(biāo)記”認(rèn)證及“固始雞”證明商標(biāo)注冊。2002年，帶動縣內(nèi)千只以上規(guī)模的專業(yè)大戶5200多戶，出欄精品肉雞1200萬只，戶均增收5000多元；通過“核心戶帶農(nóng)戶、散養(yǎng)固始雞”模式，發(fā)展散養(yǎng)母雞專業(yè)戶4.6 萬多戶，飼養(yǎng)量突破1200萬只，戶均增收1500多元，創(chuàng)社會效益1.3億元。1999－2002年的四年間，縣內(nèi)養(yǎng)雞農(nóng)戶總收益達(dá)2.58億元，有 4.7萬多貧困戶通過養(yǎng)雞實現(xiàn)了脫貧致富。該集團(tuán)也在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營服務(wù)中不斷發(fā)展壯大，取得了顯著的成績。目前，種雞規(guī)模發(fā)展到50萬套，年孵化供種能力增加到5000萬只，成為全國最大的地方優(yōu)質(zhì)雞繁育供種企業(yè)，并被農(nóng)業(yè)部等國家八部委聯(lián)合評定為全國首批151家“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”之一。
      
    談及固始雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，全國人大代表、三高集團(tuán)董事長竹學(xué)軍認(rèn)為，目前的生產(chǎn)規(guī)模還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于市場需求，固始雞開發(fā)大有文章可做。他表示，三高集團(tuán)將抓住機(jī)遇，加快發(fā)展，面向全省乃到全國大力推行固始雞及其生態(tài)放養(yǎng)模式，面向國際國內(nèi)市場研發(fā)精深加工產(chǎn)品，使之上規(guī)模、上水平，把固始雞產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，為振興民族養(yǎng)雞業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。（原標(biāo)題：三高集團(tuán)為固始雞插上騰飛的翅膀）