薄山湖松針野生魚是駐馬店薄山湖特產大頭花鰱魚,是唯一在國家工商總局擁有注冊商標的魚,它們 以針葉林、松柏、野菊花等環湖群山植被的腐殖質為食物,無任何工農業污染,魚大而肥,體內含有一定程度的中草藥成分,肉質獨特鮮美、清香滑嫩,富含對人體大腦細胞生長發育、新陳代謝起著重要作用的物質 。具有提神補腦、明目健脾、潤體養命、延緩衰老的功能,享有“水中仙品”之美譽, 實屬野生魚中的精品。