趙洪璋（1918—1994），河南淇縣人，著名的小麥育種學家。他重視性狀形成與生態環境和栽培條件的相互關系，在育種實踐中，形成了獨特的以精取勝的選擇技術，先后育成以“碧螞１號”、“豐產３號”和“矮豐３號”為代表的幾批優良小麥品種，其中“碧螞１號”年最大種植面積達９０００萬畝，“矮豐３號”的育成推動了矮化育種的發展，為我國小麥生產做出了重大貢獻。１９５５年被推薦為中國科學院生物學部委員。