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筍子炒雞
2015/11/26 17:26:40
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把雞腿肉用配料腌制半小時(shí)。鍋里放底油,撒一把花椒爆香,把共椒取出。把腌制好的雞腿肉倒入鍋內(nèi),翻炒五分鐘,倒入一碗清水,燜十分鐘。燜雞腿肉的時(shí)候,把筍子切好,等到雞肉開始出油了,把筍子放進(jìn)鍋里炒熟即可。
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