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咸魚蒸茄子

2015/11/26 17:29:02 點擊數(shù): 【字體:

咸魚蒸茄子

    原料: 咸魚200克,茄子300克,油、味精、姜片、辣油。

    制作方法:咸魚浸泡、切成小塊,青圓茄去皮,切長條,過油,連同咸魚塊放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸10分鐘即可。


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