白云山的烤魚和普通的烤魚不同，這里的烤魚口感更嫩，所用調料不多但是味道卻很豐富。

    白云山的烤魚大多是烤鯰魚，在一般的燒烤攤子和飯店都能吃到，絕對是現吃現烤。烤魚是用炭火烤的，所以不會有油膩的感覺，食客還可以根據自己的口味要求添加不同的調料。

    烤魚的魚頭特別入味，吃起來既有骨頭的松脆，又有魚肉的鮮嫩。最令人難忘的不僅僅是烤魚的美味，還有烤魚的價格。一條讓人垂涎欲滴的烤魚價格只有25元至35元，不能不說是味美價廉。

    白云山烤魚不僅味道美味，而且價錢便宜，所以去了白云山之后，烤魚是最不可錯過的大餐。