汝瓷是宋代“汝、鈞、官、哥、定”五大名瓷之一。北宋徽宗時(shí)，因“定州白瓷有芒不堪用，遂命汝州造青窯器。故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁”，自此被宮廷定為御用品。汝瓷以產(chǎn)地汝州而得名，其厚重的文化享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，歷史文化遠(yuǎn)源流長(zhǎng)，近千年的汝瓷燒造史，吸引了來(lái)自世界各地的中外游客、陶瓷專家學(xué)者紛至沓來(lái)尋秘探寶，使汝瓷燒造工藝充滿了神秘色彩。 

    汝官窯瓷器的特征是：

    (1)胎體較薄，胎色為灰白色。

    (2)釉色主要為淡天青色，青中閃藍(lán)，色調(diào)有一定的深淺變化，有時(shí)呈粉青、灰青等。釉有明顯的乳濁感。

    (3)釉面有細(xì)密紋片。此舉開(kāi)片紋裝飾瓷器之先河。

    (4)采用滿釉支燒工藝。汝官瓷凡屬盤、碗等圓器均施滿釉，器里器外、口沿及足部均不露胎，采用支釘窯具支燒，燒后器物底部留有幾個(gè)支釘痕，支釘多數(shù)為3 到5個(gè)，也有少數(shù)為6個(gè)的。支痕點(diǎn)都很小，一般在2mm左右，文獻(xiàn)上稱之為“芝麻花細(xì)小掙釘”。支釘痕多為白色，與胎色不太一樣，系用含鐵質(zhì)少的耐火黏土制成。

    汝官窯燒制時(shí)間很短，所以傳世品較少，目前所知全世界各大博物館所存不足百件。器物造型以盤、洗較多，另有碗、碟、瓶、樽盞等，主要收藏于臺(tái)北故宮博物院、北京故宮博物院、上海博物館英國(guó)達(dá)維德基金會(huì)、日本及世界各地博物館和私人收藏家手中。

    汝瓷因產(chǎn)于汝州而得名，史稱“汝窯為魁”。近年來(lái)，為加快發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，汝州市致力打造汝瓷戰(zhàn)略性文化品牌，2011年8月，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)汝州市為中華名窯·瓷魁之鄉(xiāng)。