央視二套滿漢全席烹飪擂臺賽暨“廚師之鄉美食游”節目中，來自長垣縣博大烹飪學校、白云酒店、西西飯店的６名廚師集體亮相，再現了“廚師之鄉”的風采。９月５日，央視還將進行長垣專場決賽，推出長垣廚師王。

    據不完全統計，目前該縣在外從事烹飪工作的長垣專業廚師達２．３萬人，其中在國外從事這項工作的知名廚師就達１０００多人。培育出了百年京都老蔡記、頤順軒國宴、御園福膳、侯記燴面等１０多家餐飲連鎖企業。烹飪業已經成為支撐長垣經濟社會全面發展的一大優勢產業。（董建礦）（原標題：長垣廚師央視亮絕活）