“3月24日，在河南省新鄭市舉行的壬辰年黃帝故里拜祖大典上，‘酒祖杜康’將代表天下美酒供奉中華人文始祖黃帝，這是黃帝故里拜祖大典首次選用‘酒祖杜康’作為唯一供奉酒。”3月17日，壬辰年黃帝故里拜祖大典唯一供奉酒新聞發布會暨灌裝儀式在鄭州市舉行，鄭州市人民政府接待辦主任、壬辰年黃帝故里拜祖大典組委會接待部部長范建勛在致辭時說。

    在現場主持人的引導下，壬辰年黃帝故里拜祖大典組委會相關領導與洛陽杜康控股有限公司總經理吳書青、洛陽杜康酒銷售有限公司總經理苗國軍共同將酒祖杜康美酒灌進青銅龍耳虎足方壺造型的龍尊。

    據了解，一年一度的黃帝故里拜祖大典始于2002年，但以尊盛酒祭祀黃帝卻是從2009年開始，過去連續三屆選用的均是五糧液旗下名酒，今年則是第一次選用河南代表性高端白酒供奉黃帝。

    洛陽杜康控股有限公司總經理吳書青告訴記者：“根據歷史文獻記載，杜康造酒始于五千年前的黃帝時期，當時，杜康美酒就曾多次供奉給黃帝享用，并因此有倉頡造‘酒’字之說……自古以來杜康就享有‘天下第一美酒’的盛譽，曾被多個朝代的君王封為御酒、貢酒，以及祭拜天地和祖先的專用酒……數千年后的今天，后世子孫用新一代杜康人精心釀造出的最高品質的美酒，來拜祭人祖、供奉黃帝，理所當然，順理成章，也是再合適不過的事情。”

    記者了解到，今年豫酒在拜祖大典唱起了主角：杜康是黃帝唯一供奉酒，仰韶做了唯一的黃帝大典酒，杜康、仰韶、宋河、寶豐在拜祖大典宴會期間都提供有高檔酒。(記者 李代廣)（原標題：“酒祖杜康”被確定為唯一供奉用酒）