夏日的晨曦中，數百輛滿載蔬菜的人力車、馬車、機動車順著鄉間小路，蜂擁而至襄城群發蔬菜市場，帶著露珠的紅艷的西紅柿、翠嫩的黃瓜、紫色的茄子、肥嫩的韭菜等整齊地碼放在寬敞明亮的交易棚下。在外地菜商、本地菜販與當地菜農討價還價聲中，人們忙碌著把一筐筐鮮嫩的蔬菜裝進五顏六色的編織袋里，過磅裝車，一輛輛滿載時令蔬菜的卡車，源源不斷地駛向全國各地。這是襄城縣蔬菜產業發展的一個畫面。
 
　　襄城縣委、縣政府為實現從農業大縣向經濟強縣的跨越，審時度勢，準確定位，加大農業結構調整力度，把蔬菜作為振興經濟的支柱產業來發展。他們建立了以縣委、縣政府主要領導為主的蔬菜產業領導小組，協調指導全縣蔬菜生產，下發了《襄城縣關于做好蔬菜產業化工作的實施意見》，把蔬菜產業的發展納入目標管理之中，并在扶貧資金、開發資金、水利資金等配套資金使用上向蔬菜產業傾斜。幾年來，該縣累計投放資金３０００多萬元，大興蔬菜生產的基礎設施和基地建設。同時，為確保蔬菜產品銷售暢通，該縣政府下發了關于建立綠色通道的通告，協調交通、農機、工商、稅務等部門，保證過境的一切運菜車輛通行無阻，為蔬菜產品的銷售、運輸創造寬松環境。目前，該縣形成了“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯農戶”的蔬菜產業格局，并通過“規模推動、科技拉動、市場帶動”機制，實現了蔬菜產業的跨越式發展。
 
　　規模推動，打造蔬菜產業優勢。規模生產是產業化經營的基礎。該縣為加快蔬菜產業化進程，按照鄉有龍頭、村有特色的原則，以境內４條路線和十里鋪鄉、庫莊鄉、山頭店鄉、范湖鄉為開發重點，科學規劃，合理布局，建立蔬菜生產帶、產業開發群，形成了以庫莊、十里鋪、山頭店為主的３．５萬畝中小拱棚早春菜基地，年產黃瓜、西葫蘆、西紅柿、包菜、花菜等１．５億公斤；以庫莊、十里鋪、城關、范湖、茨溝為主的１．５萬畝春夏菜、夏秋菜基地，年產各類鮮菜４．５億公斤；以姜莊、潁陽、汾陳為主的１．５萬畝三櫻椒、牛蒡、大根蘿卜特色菜基地，年產蔬菜０．４億公斤；以雙廟、庫莊、山頭店為主的５０００畝溫室大棚生產基地，生產冬春黃瓜、西葫蘆、西紅柿、西芹等反季節蔬菜，畝產量５０００公斤；以十里鋪、雙廟、范湖、姜莊、庫莊、湛北、城關、茨溝為主的總規模２１００余萬袋的珍稀白靈菇、黃背木耳、香菇、平菇等食用菌生產基地。目前該縣已有３個鄉蔬菜種植面積達到２萬畝以上，４５個專業村種植面積達到千畝以上，種植專業戶２．５萬戶，全縣蔬菜種植面積達２１．５萬畝。
 
　　科技拉動，提升蔬菜產業檔次。蔬菜產業的上檔升級，關鍵在于科技進步。襄城縣強力實施“科技興菜”戰略，通過與科研院所“聯姻”，加快新品種、新技術的引進和科研成果的轉化，提高全縣蔬菜生產科技水平。該縣從北京華農公司、省農大聘請２０多位農業專家組成蔬菜生產技術顧問團,對全縣蔬菜生產進行指導，編制完成了２０萬畝無公害蔬菜可行性研究報告、新世紀高科技示范園區科研報告，指導完成蔬菜加工、儲藏、生產示范項目５個，提供名優新品種１０個，新技術、新材料１０項，并建立起５００畝蔬菜科研基地，走產學研相結合的路子，促進了蔬菜產業開發進檔升級。該縣建立了縣蔬菜研究所，年研究示范推廣蔬菜新品種２０余個，推廣應用黃瓜嫁接、二氧化碳化肥、節水灌溉、病蟲害綜合防治、高產立體模式栽培新技術１０多項；投資１１０萬元，建成了雙廟、庫莊、山頭店３個溫室大棚生產示范基地，溫棚達到１５０座。該縣邀請省、市專家，縣農技專業人員在蔬菜基地舉辦講座，現場進行咨詢、指導。全縣的“土專家、田秀才”組成科技演講團，到蔬菜種植重點村進行現身說法，并依托縣農廣校、縣成人中專等對菜農進行專業培訓，形成了多層次、多渠道的農業科技培訓網絡，年培訓菜農１萬多人次，有力地提高了蔬菜種植的科技水平，使全縣蔬菜產業的科技貢獻率達４０％。全縣菜農每年直接受益在５０００萬元以上。
 
　　市場帶動，提高蔬菜產業效益。市場決定蔬菜產業的效益。襄城縣在發展蔬菜產業中注重培育銷售龍頭企業，拓展銷售空間，實現蔬菜產業化經營，并在政策、資金、土地、技術等方面實施傾斜政策，建立起了一批大中型蔬菜市場。十里鋪鄉馬園村農民孟群發在政府的扶持下，從當初僅有資產２萬元、５畝經營場地的小市場，發展成現在擁有固定資產１８３２萬元，占地１３４畝，年交易額達２億元的豫中南地區最大的蔬菜批發交易市場，并形成集科研、生產、加工、運輸、銷售為一體的大型“農”字號龍頭企業，先后被省政府命名為“全省５０家農業龍頭企業”，被農業部確定為鮮活產品定點批發市場。同時，該縣先后投資２７００多萬元，建立起３４個城鄉集貿市場，培育農民購銷聯合體１０余個，蔬菜經紀人３０００多人，并在北京、廣州、上海、鄭州等大中城市設立蔬菜直銷窗口，使全縣蔬菜產品的銷售形成了以專業批發市場為骨干，以集貿市場為基礎，以外地直銷窗口為依托，以農民購銷聯合體相配套的強大銷售網絡，從而帶動全縣１０萬菜農從事蔬菜生產。該縣蔬菜年產量８１萬噸，銷往全國２８個省市、自治區，并部分出口國外，年實現產值７．５億元，占全縣農業總產值的４０％，菜農人均收入達３０００元。（作者：劉富山 謝銀漢）（原標題：蔬菜產業：“扮靚”襄城農村經濟）