當空氣中彌漫著熟悉的粽香時，說明端午佳節愈來愈近。記憶中熟悉而溫馨的親情再度觸動我心中最難舍的牽掛。如今，城市的生活節奏越來越快，傳統節日的氣氛不像從前那樣濃郁，但對于端午節的記憶和母愛帶來的端午情懷和感動，卻時時存于我心底。

    在我的記憶中，每次過端午節，母親都會從山上采摘回來一大捆粽葉，放在水桶里泡著。一片片翠綠的竹葉，在清水中釋放著自己的美麗。幾天后，母親拿來剪刀，叫上我和弟弟坐在大木盆邊，教我們如何將粽葉根部的頭和葉尖的破損部分剪掉，然后再兩片或三片拼在一起，放在盆中。母親在一旁忙著將糯米洗凈、浸透，粒粒如珍。母親把裝米的面盆和整理好的粽葉放在自己的面前，左手拿起粽葉，先折成一個類似三角形的漏斗，右手將糯米放在其中，再用手反復按壓，直到里面很結實時才用椅背上的線繩將粽子捆起來。她包粽子的動作是那樣麻利而又灑脫，一個個棱角分明的粽子一會兒就包好了。粽子又緊又挺括，看著就讓我們垂涎欲滴。隨后，母親將一個個粽子整理得漂漂亮亮放入鐵鍋內，點燃爐火蒸煮。不一會兒，一縷縷的清香便從鍋蓋下竄出來。等到粽子的香味溢滿整個廚房時，我們就會無比開心。

    小時候，看著母親包粽子的動作，我嚷著也要試一下，母親笑著讓我試著做。看著母親包的千篇一律的三角粽，我突發奇想，何不來個特別的呢？我問母親：“媽媽，你包的粽子為什么要有角呢？不能包個圓的嗎？”母親一聽笑笑說：“粽子一般都是三角的，沒聽說過圓的，不過你可以做一個試試。”我高興地取過粽葉，發揮想象，終于包了一個圓形的粽子，雖不是正圓，但總算沒了菱角。

    待粽子煮熟，滿屋溢香的時候，我迫不及待地打開鍋蓋。母親示意我嘗嘗。我伸手拿起圓粽子，鮮嫩嫩的粽肉招人喜愛，醉人的香味撲鼻而至。然而，我卻不知道如何下口。圓粽就是圓粽，每咬一口定會粘臉。三角粽可先吃一個角，再吃另一個角，盡可從容享受。

    此時，在一旁的父親看著我笑。后來我才明白，其實我們做人何嘗不像這粽子呢？有人圓滑如魚，一觸就走，自身雖無害，但與人無益；有人有角有棱，常常碰觸別人，但卻也能與人方便。

    端午節對我來講，吃粽子不重要，心底里的記憶才是最重要的。粽子的醇香與質樸在品味中得到釋然，正像解讀母親對我一生的厚愛。

（原標題：端午的味道）作者：劉桃德