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民間立夏節(jié)氣有什么習(xí)俗?

2015/12/8 17:22:26 點擊數(shù): 【字體:


  導(dǎo)語:”連雨不知春去,一晴方覺夏深”,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)立夏。近年來,很多人都中國傳統(tǒng)文化都漸漸陌生,讓人感喟,故而本次小編就與大家談?wù)剛鹘y(tǒng)文化中的二十四節(jié)氣,希望能對大家有所幫助。本次臨近立夏,就先說立夏。
 
 
民間立夏節(jié)氣有什么習(xí)俗?

  一、什么是立夏?
 
  每年四月初一前后(公歷5月5-6日之間)太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時為農(nóng)歷的立夏節(jié)氣,“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”此時,太陽黃經(jīng)為45度,在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
 
  二、立夏的氣候特點是怎么樣的?
 
  1、節(jié)氣氣溫
 
  按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18--20℃上下。
 
  華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達(dá)24℃以上[1]
 
  2、雨水特點
 
  立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害。還會引起多種病害的流行。應(yīng)及時采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。
 
  立夏前后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風(fēng),蒸發(fā)強烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴(yán)重影響農(nóng)作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風(fēng)更是導(dǎo)致減產(chǎn)的重要災(zāi)害性天氣,適時灌水是抗旱防災(zāi)的關(guān)鍵措施。
 
 
  三、立夏節(jié)氣有什么風(fēng)俗?
 
民間立夏節(jié)氣有什么習(xí)俗?
 
  1、迎夏儀式
 
  “立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。
 
  在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達(dá)對豐收的企求和美好的愿望。
 
  宮廷里“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。
 
  江浙一帶,人們因大好的春光明媚過去了,未免有惜春的傷感,故備酒食為歡,好像送人遠(yuǎn)去,名為餞春。崔骃在賦里說:“迎夏之首,末春之垂。”吳藕汀《立夏》詩也說:“無可奈何春去也,且將櫻筍餞春歸。”
 
  在民間,立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日,江南水鄉(xiāng)有烹食嫩蠶豆的習(xí)俗。有的地方還有立夏日稱人的習(xí)俗。
 
  2、嘗新活動
 
  在后世,立夏還有嘗新等節(jié)日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。在常熟,嘗新的食物更為豐盛,有“九葷十三素”之說,九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一種烹調(diào)方法,用多種香料加工而成為熄雞)雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細(xì)條煮熟)、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通,則吃煮雞、鴨蛋。
 
民間立夏節(jié)氣有什么習(xí)俗?
 
  3、斗蛋游戲
 
  那日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認(rèn)輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝 者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
 
  中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。鄉(xiāng)俗蛋吃雙,筍成對,豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心,人們認(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進補。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠(yuǎn)路,寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒砥矶\一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災(zāi)。
 
民間立夏節(jié)氣有什么習(xí)俗?
 
  4、立夏“稱人”
 
  立夏吃罷中飯還有秤人的習(xí)俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三,小官人長大會出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數(shù)打到大數(shù)),不能外打里。民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關(guān)。據(jù)說孟獲被諸葛亮收服,歸順蜀國之后,對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日,正好是這年立夏,孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從此以后,每年夏日,孟獲都依諾來蜀拜望。過了數(shù)年,晉武帝司馬炎滅掉蜀國,擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑托,每年立夏帶兵去洛陽看望斗,每次去則都要秤阿斗的重量,以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗,就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲,就在每年立夏這天,用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香,就加倍吃下。孟獲進城秤人,每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領(lǐng),但有孟獲立夏秤人之舉,晉武帝也不敢欺侮他,日子也過得清靜安樂,福壽雙全。這一傳說,雖與史實有異,但百姓希望的即是“清靜安樂,福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會對阿斗帶來福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來好運。
 
民間立夏節(jié)氣有什么習(xí)俗?
 
  四、立夏的相關(guān)民諺與詩詞
 
  1、民諺
 
  農(nóng)時節(jié)令到立夏,查補齊全把苗挖。
  糧棉作物勤松耪,滅草松土根下扎。
  水稻插秧突擊搞,季節(jié)不容再拖拉。
  玉米花生繼續(xù)種,紅麻黃姜和芝麻。
  閑散地上種黍稷,南坡北洼栽地瓜。
  麥澆開花灌漿水,防治銹病和麥蚜。
  蘋果梨子早疏果,稀密恰當(dāng)果子大。
  適時防治棗步曲,一般不宜過立夏。
  牛驢騾馬喂養(yǎng)好,加強防疫常檢查,
  使役需要講科學(xué),強弱快慢巧配搭,
  小豬要動大豬靜,放羊滿天星為佳。
  靜水鯉魚流水鯰,科學(xué)喂養(yǎng)魚龜蝦。
 
  2、立夏詩詞
 
  作者:陸游
 
  赤幟插城扉,東君整駕歸。
  泥新巢燕鬧,花盡蜜蜂稀。
  槐柳陰初密,簾櫳暑尚微。
  日斜湯沐罷,熟練試單衣。
 
  結(jié)語:立夏,是中國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,有很深的民族文化積淀,對它了解,其實是對傳統(tǒng)文化的一種傳承。

 
責(zé)任編輯:C006文章來源:中國清明網(wǎng)(2014-05-15)
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