但到明代以后卻突然失傳。直到上個世紀70年代，河南的伊川、汝陽，以及陜西的白水縣先后建廠開始生產杜康酒。當時還是計劃經濟時代，三家酒廠都用杜康的牌子，倒也相安無事。但是，到了1980年，國家工商局等三個部門聯合發出通知,要求酒類商標應當和生產廠家一一對應。這就意味著這三家酒廠當中，只有一家能夠名正言順地擁有杜康商標。而此時誰能證明自己是杜康酒得真正傳人，誰就可以占的先機，奪得商標。于是，三家酒廠開始各顯神通，力述自己是杜康的傳人。
    白水酒廠位于陜西省白水縣 ，在傳說中,杜康就是用這里的泉水釀出了杜康酒。
    杜康造酒的時候，用的是杜康泉的水，杜康泉就在這窯洞的前面，當年杜康就是在這個窯