有一天，李耳去觀堂講學，講完學以后，有些餓了，吃點啥呢？一看，大街上有家賣麻片的，想嘗嘗它的味道。書童看李耳的眼一個勁的往麻片上瞅，順口說：“老師，咱嘗嘗這家的麻片吧？”李耳說：“那好”。
    
    二人走近賣麻片的，賣麻片的是個年輕人，很熱情，搬了板凳讓老子坐下，從作坊內拿出新做的麻片放在盤子里，讓老子吃，一嘴一個仙師的叫著，老子心里感到很滿意。一吃麻片，李耳皺起了眉頭，粘牙、后味又苦，他對年輕人說：“你招待的很熱情，我從心里很滿意，可是你的麻片很不好吃，這里邊的技巧你們還沒摸著”說著，走進作坊，見一群伙計正做麻片，他看見炒芝麻的人半天一下，像睡著了一樣，很沒精神。李耳說：“你這芝麻已到快翻的時候啦 ，怎么還慢翻呢？這會不均勻的，炒出來，不是老就是嫩，做出的麻片沒后味。”
    
    說罷炒芝麻的又去看做麻片的，看他們把蜂蜜和白糖摻在面里，不一會做出了麻片，然后進行烘烤，整個工序就做完了，十分簡單。李耳看完后對年輕說：記住我的四句話，以后你做的麻片一定好吃，就是：
                  不老不嫩要翻勻，
                  做時火候掌握準。
                  蜂蜜白糖調和到，
                  老少皆用世難尋。
    
    年輕人按老子說的方法去做，還真行，做出來的麻片又香又脆，后味無窮，好得不能再好啦！這樣以來，這個年輕人的生意好了，賺了好多錢，從心里感謝老子對他的指點。
   
     一代傳一代，一直傳到現在，觀堂的麻片還是恁好吃，老子給民間做多少好事啊！現在開放了，改革了，觀堂麻片銷售到全國各地，還銷到國外，與世界接軌了。