2010年，對于河南平輿茂源油脂公司總經理楊新平來說，可謂是個豐收年。僅他的公司就與6家日本企業簽訂了40萬公斤的白芝麻購銷合同，占公司年出口量 的1/4。目前，平輿縣的24家白芝麻加工生產企業共與韓國、日本、新加坡、美國、俄羅斯等國家簽訂了90多份訂單，合同購銷量近900萬公斤。而平輿白 芝麻地理標志保護產品稱號的獲得，也給平輿廣大農戶帶來了實實在在的實惠。平輿縣東皇廟鄉張廟村村民深有感觸地說：“是白芝麻讓俺鼓起了腰包。”

    河南平輿縣是白芝麻優良品種的發源地，也是全國優質白芝麻生產基地。平輿白芝麻具有籽飽、粒白、醇香、皮薄、含油量高等特點，素有“中原百谷首，平 輿芝麻王”之稱。平輿白芝麻生產加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品，富含維生素E、維生素C、亞油酸等，被西方國家稱為“營養女皇”，具有軟化血管、 降低血壓、健發潤膚的功效，深受廣大消費者喜愛。
　　
    然而在過去，由于平輿白芝麻產量低，再加上在生產過程中受外界環境條件影響比較大，忙活一年顆粒不收的現象時有發生，嚴重挫傷了當地老百姓種植芝麻的積極性。為提高老百姓的積極性，近年來平輿縣委、縣政府對這一產品實行重點保護，進一步加 大了對白芝麻研發、種植、加工及保護力度，在選種、播種、灌溉、管理等環節上，嚴格按照標準化的規程進行操作，總結出一整套白芝麻標準化栽培技術。在政府 的推動及在河南省農科院的幫助下，小小的白芝麻做成了大產業，平輿縣先后選育出河南2號、豫芝5號、豫芝8號、豫芝11號、鄭97C01等10多個芝麻新品種，使平輿白芝麻由上世紀70年代前單產15公斤左右提高到 目前的100公斤左右，先后完成省、部及市科技攻關課題20多項，獲省部級和市級科技成果獎12項，累計示范面積666公頃，繁育白芝麻良種50多萬公 斤，累計推廣面積200萬公頃，在這一領域創下了全國紀錄，也推動了全國白芝麻生產水平的飛躍，平輿縣也因此成了全國最大的白芝麻優良品種繁育基地。
　  
    為推行標準化種植，在平輿縣委、縣政府的領導下，由平輿縣質監局牽頭，各相關部門共同參與，成立了農業標準化領導小組和專業技術委員會，制定了白芝麻產 前、產中、產后的標準體系，頒布了白芝麻標準化種植地方標準；制定了《優質專用白芝麻無公害生產標準》；編制了《優質專用白芝麻無公害生產技術操作規 程》，指導廣大農戶進行標準化生產。同時，標準化技術管理人員還深入農村田間地頭，走入每個農戶家中，具體指導他們按照標準程序種植，采取了“適時播種， 配方施肥，集約植保”等一系列標準化措施。每年白芝麻生產期間，平輿質監局和農業科技人員在搞好白芝麻新品種試驗、示范、推廣的同時，還對白芝麻栽培技術 進行改進。指導當地農民對芝麻改撒播為條播，改不施肥為平衡配方施肥等，實現了農業生產管理的標準化，產品質量標準高、無污染、無公害。為此，平輿縣先后 被確定為全國第一個白芝麻標準化生產試點縣、國家科技扶貧優質白芝麻開發基地縣和河南省“白芝麻無公害”生產基地縣。平輿白芝麻也于2003年被認定為國 家地理標志保護產品。平輿白芝麻也成了平輿縣的支柱產業。
　　
    為延長產業鏈條，平輿縣委、縣政府還依托康博匯鑫油脂公司等一批白芝麻加工和 出口龍頭企業開展深加工生產，相繼生產出水洗芝麻、脫皮芝麻、壓榨濃香芝麻油、濃香芝麻醬、芝麻香乳飲料、芝麻餅、粕及芝麻素等產品，逐漸形成白芝麻拳頭 產品。目前，全縣白芝麻生產加工企業已達到24家，這些企業生產的產品除了滿足全國各地的需求外，還出口到日本、韓國等國家，實現產值上億元，進一步拉長 了產業鏈條，變農業生產優勢為產業優勢。

    在龍頭企業的帶動下，一批競爭力強、發展前景好的白芝麻加工企業群體正在發展壯大，全縣農副產 品加工業強勁發展。目前，全縣已擁有一支2000多人的農民經紀人隊伍和一批具有獨立進出口權的企業，他們每年將1600萬公斤的白芝麻銷往韓國、日本、 美國及西歐等海外市場。現在，每年白芝麻還沒收獲，國外訂單就紛紛而至，平輿白芝麻真正走向了國際大市場。優質白芝麻形成的強大產業鏈輻射到附近各縣市， 帶動了數萬農戶致富，安排農村剩余勞動力近萬人就業。據悉，2010年平輿縣優質白芝麻產量在4500萬公斤左右，單位平均面積產量在100公斤上下，增 產近兩成，僅此一項，農民單位面積就增收近150元。（宋曉霞）（原標題：河南平輿縣以地理標志保護產品為抓手促進地方經濟發展）