親愛的讀者朋友，你是否還記得，本報(bào)在2011年年底和2012年年初，曾花大量筆墨報(bào)道延津胡蘿卜滯銷的事情？盡管本報(bào)多渠道幫其銷售了40多萬公斤，但年未過完，延津縣幾萬戶菜農(nóng)又開始為尚未賣出的胡蘿卜而發(fā)愁。2月1日，本報(bào)記者再次前往延津縣進(jìn)行了調(diào)查采訪，傾聽農(nóng)民朋友的新年心聲。

    胡蘿卜滯銷 農(nóng)民稱不敢再種植

   2月1日的新鄉(xiāng)，霧靄籠罩大地，街頭寒風(fēng)凜冽，盡管人們穿著厚厚的羽絨服，但還是能感受到那種刺骨的寒冷。當(dāng)日上午，記者迎著寒風(fēng)，再次踏上延津縣小潭鄉(xiāng)一帶的土地，看到還有大面積的胡蘿卜凍在地里，等待買主。

    在小潭鄉(xiāng)馮莊的田間地頭，記者看到10多名農(nóng)民正在扒土窖里的胡蘿卜，準(zhǔn)備出售（如圖）。在扒出來的胡蘿卜當(dāng)中，有的已經(jīng)開始發(fā)芽、長(zhǎng)出白須。一名正在忙碌的菜農(nóng)說，這些長(zhǎng)出白須的胡蘿卜，一旦上凍就會(huì)全部壞掉。而對(duì)于農(nóng)民來說，除了這個(gè)最原始的土窖方法外，他們已沒有其他更好的儲(chǔ)藏方法了。

    馮莊菜農(nóng)周玉奇家里種了5畝胡蘿卜，目前，還沒有賣出一根。他說，現(xiàn)在胡蘿卜的價(jià)格比春節(jié)前又下降了一些，每公斤才賣0.2元錢。盡管價(jià)格如此低廉，但每50公斤的胡蘿卜還要除去5公斤的雜質(zhì)。

    在村民扒土窖胡蘿卜的現(xiàn)場(chǎng)，幾名村民介紹了他們村的種植模式：小麥與胡蘿卜、西（甜）瓜與胡蘿卜、春玉米與胡蘿卜。也就是說，不管用哪個(gè)種植模式，都離不開胡蘿卜。一名村民說，胡蘿卜的銷售狀況不但直接影響著他們的年收入，也影響著下一季農(nóng)作物的種植時(shí)間。

    記者在采訪中得知，與周玉奇家里相同情況的還有很多。馮莊村民周勝勇家里種過10多年的胡蘿卜，2011年他種植了6畝，只賣出了一半。他用鐵锨邊刨胡蘿卜邊說：“種這么多年胡蘿卜，從來沒有出現(xiàn)過如此糟糕的情況。今年我準(zhǔn)備種土豆，種胡蘿卜真是太坑人了。”

    魏邱鄉(xiāng)尚柳洼村的農(nóng)民王洪濤在當(dāng)?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)后，承包了1000多畝土地，其中僅胡蘿卜就種植了100多畝，他說：“我種的100多畝胡蘿卜才賣出40畝，其余的全在地里凍著呢。算上種子、化肥、請(qǐng)工人的費(fèi)用，我已經(jīng)賠10多萬元錢了。種胡蘿卜的風(fēng)險(xiǎn)大，以后說啥都不會(huì)再種一根胡蘿卜了。” 

    盡管延津縣的農(nóng)民經(jīng)過多年的探索，已逐步適應(yīng)了市場(chǎng)機(jī)制，但面對(duì)2011年胡蘿卜滯銷所帶來的經(jīng)濟(jì)壓力，他們還是難以承受。在記者所采訪的數(shù)名農(nóng)民中，他們一再表示，胡蘿卜只所以出現(xiàn)滯銷的狀況，主要是政府部門沒有給農(nóng)民做好市場(chǎng)引導(dǎo)，沒有起到一個(gè)很好的市場(chǎng)化的經(jīng)營(yíng)模式，才導(dǎo)致農(nóng)民盲目種植的現(xiàn)象。許多農(nóng)民并不知道全國(guó)蔬菜種植市場(chǎng)上到底需要什么，究竟有多大的需求量。

    縣農(nóng)業(yè)部門 多種措施圍繞一個(gè)中心

    據(jù)了解，延津胡蘿卜往年的銷售趨勢(shì)非常喜人，在全國(guó)各大城市均有銷售，并出口韓國(guó)、越南、日本等地。為了發(fā)展和壯大延津縣的胡蘿卜產(chǎn)業(yè)，多年來，該縣縣政府也采取了一系列的推動(dòng)措施，但這個(gè)讓延津縣人引以為榮的“貢參”，卻在2011年還是和大家開了一個(gè)尷尬的玩笑。

    對(duì)此，延津縣農(nóng)業(yè)局的一名工作人員說，由于以前延津胡蘿卜的品牌培育和宣傳，使得胡蘿卜的美譽(yù)度日益提高，曾出現(xiàn)過客戶大量查錢搶購(gòu)的現(xiàn)象，這也使得胡蘿卜的種植面積在逐年擴(kuò)大。在2009年，延津胡蘿卜的面積是1.5萬畝；2010年，種植面積增加到2萬畝。令人高興的是，那一年不僅種植面積增加了，而且連價(jià)格也出現(xiàn)了上漲趨勢(shì)。每畝收入在3000元左右，多的竟達(dá)4000多元。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一看種植胡蘿卜比種其他農(nóng)作物賺錢多，來錢快，所以在2011年就盲目跟風(fēng)大面積地?cái)U(kuò)種。同年，延津縣胡蘿卜的種植面積已增加到2萬余畝，其種植區(qū)主要集中在小潭鄉(xiāng)、石婆固鄉(xiāng)及榆林鄉(xiāng)的部分村莊。

    不但延津縣的農(nóng)民擴(kuò)大種植面積，連相鄰從不種植胡蘿卜的原陽縣，在2011年也開始大面積種植，其中僅賈村、姚莊等幾個(gè)小村莊的種植面積就有3000多畝。相比前幾年的種植情況，2011年的胡蘿卜還是個(gè)豐收年，但讓人始料未及的是，銷售價(jià)格卻出現(xiàn)了前所未有的跌落。

    針對(duì)胡蘿卜滯銷的情況，該縣縣委、縣政府的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，動(dòng)員全縣干部群眾幫助農(nóng)民推銷胡蘿卜。另外，他們還積極聯(lián)系河北、湖北、廣東等省內(nèi)、外客商為群眾找銷路。并組織群眾采取自銷、自藏的方式，對(duì)一些次品胡蘿卜，還進(jìn)行了醬菜、胡蘿卜汁等方式的深加工。

    通過內(nèi)銷、外銷、冷庫(kù)儲(chǔ)存等方式外，目前，延津縣還有500畝左右的胡蘿卜在等待銷售，其中包括尚未刨掉的。

    關(guān)于延津縣胡蘿卜滯銷的原因，該縣農(nóng)業(yè)局的一名工作人員說，一是2010年胡蘿卜價(jià)格普遍偏高，使得2011年全國(guó)胡蘿卜種植面積都在大幅度增長(zhǎng)；二是蔬菜整體價(jià)格較低，如土豆、大白菜、大蔥、生姜等價(jià)格相比以往均有所下降；三是零售市場(chǎng)價(jià)位低，一些外地客商長(zhǎng)途販運(yùn)中，由于燃油費(fèi)高導(dǎo)致利潤(rùn)小，轉(zhuǎn)而就地采購(gòu)；四是冷庫(kù)存儲(chǔ)、收購(gòu)減少；五是2011年持續(xù)連陰天氣，導(dǎo)致胡蘿卜收獲過于集中。

    該工作人員建議，他們應(yīng)進(jìn)一步加大品牌宣傳力度，凸顯地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的影響力，搞好胡蘿卜的精深加工和冷庫(kù)存儲(chǔ)。隨著該縣胡蘿卜面積的不斷擴(kuò)大，縣里還要幫農(nóng)民朋友引進(jìn)胡蘿卜的精深加工項(xiàng)目，如搞好胡蘿卜脯、胡蘿卜醬、胡蘿卜醋及胡蘿卜飲料等的研究開發(fā)，延長(zhǎng)胡蘿卜產(chǎn)業(yè)鏈條。

    另外，延津縣將建立一些長(zhǎng)效機(jī)制，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，通過訂單農(nóng)業(yè)、招商引資等手段，實(shí)現(xiàn)科學(xué)銷售、就地轉(zhuǎn)化，從而徹底解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。（記者 陳曙光 翟京元 文/圖）（原標(biāo)題：胡蘿卜之痛，還在延津延續(xù)）