“八月十五到，遍地紅瑪瑙”。在紅棗收獲的季節，河南省新鄭市的棗林里，到處是久居鬧市的游客，他們或在棗林中打大棗，或到沙地里收花生，或去地頭邊吃頓農家飯，或到村莊中住宿農家院……
      
    9月1日啟幕的河南省新鄭市第八屆“棗鄉風情游”，以“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”為主題，使游客們在滿眼蒼翠的棗林里盡情呼吸新鮮的空氣，在小橋流水的郊外肆意放縱久違的閑情，一時間點亮了河南的“鄉村游”。據悉，此活動將一直持續到10月7日結束。
       
    22萬畝大棗富農
       
    新鄭是紅棗的故鄉，這里種棗的歷史最早可以追溯到8000多年前的裴李崗文化時期。1978年，考古工作者在新鄭裴李崗文化遺址中發現了8000年前的碳化棗核，說明當時這一帶的先民就有種植大棗的傳統。
       
    據新鄭市委書記趙武安介紹，新鄭的土質屬于沙質或沙壤的中性土壤，地下水資源豐富，水位較淺，且氣候溫和，光照充足，對紅棗的生長特別有利。這里的農民有種植紅棗的傳統和豐富的經驗，并在實踐中創造出棗農間作模式。近年來，新鄭市委、市政府把發展大棗產業作為帶動地方經濟的主要支柱產業，加大科技投入，大力推廣無公害防治技術，使之趨于區域化、規�；�、科學化。目前，新鄭棗樹的種植面積已達22萬畝，600多萬株，100多個品種，年產紅棗3000萬公斤。該市先后被國家財政部和國家林業局定為首批財政扶持產業化試點縣(市)和全國優質紅棗基地，1999年被國家林業局命名為“中國紅棗之鄉”。新鄭棗區被國家質檢總局確定為國家級農業標準化示范區。
      
    據悉，“新鄭大棗”和“新鄭小棗”的商標已經注冊，成為河南省惟一的農產品注冊商標。憑借品牌效應，每年新鄭紅棗比外地棗的平均價格要高出30%至 40%，并吸引全國其它產棗區約1000萬公斤紅棗在新鄭流通，出現了紅棗專業合作社、紅棗經紀人等專業經濟組織和個人。
       
    新鄭市孟莊鎮是新鄭大棗主產區，現有棗林7.2萬畝，棗樹190多萬棵，年產紅棗1500萬斤。孟莊鎮黨委書記李甲喜告訴記者，目前，孟莊鎮農民收入中，80%來自于棗。1993年，新鄭紅棗每斤只賣幾角錢；現在，新鄭紅棗的售價已經上漲到七八元。當地農民一戶平均有一畝多地，種10多棵棗樹，每棵樹年產干棗100斤，僅此一項，農民戶均增收6000多元。
      
    龍頭企業撐起棗鄉半邊天
      
    大棗是中國特有的保健果品，它含有人體必需的18種氨基酸，內含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C等物質，是天然的維生素果實，營養價值極高。
      
    隨著人們對健康生活的時尚追求，紅棗的食品與保健價值日益被重視，新鄭市的紅棗種植面積也不斷擴大，產量逐年增加，初步形成全國棗產品的集散地，一批從事紅棗加工的企業也應運而生。
       
    河南省新鄭奧星實業有限公司是當地最大的棗產品加工企業，這家公司成立初期，以“樂品”為主導產品的雞心人參棗、去核雞心棗走俏市場。后又注冊“奧健”商標，開發香酥系列產品。現在，好想你棗片、香棗、棗生果、紅棗粉、紅棗神茶、新鄭紅酒、早開心……該公司出產的八大系列、180多個品牌的紅棗產品，銷往全國20多個省市及新加坡、馬來西亞、韓國、加拿大、香港等國家和地區。該公司副總經理石聚嶺介紹說，去年奧星公司共加工大棗6800噸，今年計劃加工大棗8000噸。
       
    此外，還有生產紅棗飲料的頂真集團、生產紅棗月餅的臺商獨資企業“棗之禮”實業公司、生產紅棗果酒的大紅袍集團……目前，在新鄭市，從事紅棗加工的國營、集體、個體、合資企業達280多家，年加工紅棗1.5萬噸，年產值2.6億元，部分產品還出口到東南亞地區并轉銷到世界各地。
       
    一項產業帶動一方旅游 
      
    明朝初年栽培的780畝500年以上的古棗樹、全國首家以紅棗為主題的“中華棗文化博覽園”、200畝灰棗、雞心棗、六月鮮、九月青、冬棗、酥棗等觀賞型棗樹組成的棗林大道、透明紅棗加工廠……在新鄭，以棗為景的旅游資源漸漸聚集，一項由產業帶動的旅游經濟——“棗鄉風情游”呼之而出。
      
    鄭州市旅游局局長岳俊花介紹說，新鄭是全國著名的大棗之鄉，新鄭市委、市政府自1998年圍繞“紅棗”這一獨特的品牌推出“棗鄉風情游”以來，使全市的旅游工作煥然一新，大大提升了新鄭的影響力，有力地促進了新鄭經濟、社會和各項事業的發展。她說，“棗鄉風情游”是一項一舉多得的事情，對廣大農民來講，在為游客提供豐富的物質食糧和精神食糧的同時，自己也得到了實惠，加快了脫貧致富的步伐；對廣大游客來講，在放飛心情的同時，也享受到一份豐收的喜悅，進一步激發了其熱愛家鄉、呵護家園的美好情懷；奧星等紅棗旅游企業在為游客提供豐富的旅游商品的同時，也大大的提升了企業的知名度和影響力。
      
    她說，今年是國家旅游局確定的“中國鄉村旅游年”，其主題是“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”，新鄭的“棗鄉風情游”活動正是“鄉村游”活動的有效載體。
      
    鄭州金輝旅行社總經理孫亞說，她曾多次參加“棗鄉風情游”，但每次還是被這里的氣氛所感染。新鄭的“棗鄉風情游”已經成為吸引周邊游客的一個著名的旅游品牌，每年都吸引大量的游客來這里游玩。同時，茂密的棗林，鮮紅的大棗、熱情好客的棗鄉人民、美味的棗產品和新建的“中華棗文化博覽園”、“好想你工業園” 等，大大豐富了“棗鄉風情游”的內涵。
      
    據悉，從9月4日起，鄭州金輝旅行社、希望旅行社、金太陽旅行社、鄭州站旅行社等數家旅行社聯手推出了千車萬人游棗鄉的大型活動，開封、洛陽、許昌等地的旅行社也紛紛跟進，一時間，有8000年大棗種植歷史的新鄭市被鮮棗和游客渲染的紅紅火火。
      
    摘大棗，品嘗棗產品，了解棗文化。新鄭的棗鄉風情游正在強大產業力量的推動下，成為具有地方特色的一種“農家游”品牌。（李麗靜 ）（原標題紅棗產業催生"棗鄉風情游”）