日前，記者來到封丘縣王村鄉周王村，看到許多農民正在田間料理芹菜。見到有人來，他們禮貌地起身打招呼，并熱情地和記者攀談起來。    據了解，封丘芹菜素有“貢芹”之稱。公元1900年，光緒皇帝和西太后“逃難”途經封丘縣，品嘗“封芹”后贊不絕口，遂定為貢品。1984年，《婦女生活》雜志曾對“封芹”作了報道，詳細講述了芹菜的食用價值和藥用價值，毛主席也曾品嘗過封丘“貢芹”，并夸贊其名副其實。
       
    多少年來，封丘“貢芹”一直以“口感好”、“脆而無渣”在全國各地備受推崇。 當地農民都把種植芹菜當做收入的重要來源。據當地村民介紹，他們村與縣城相鄰，責任田較少，村民都會騰出大量的地種植芹菜。以往，曾經片面追求規模，沒有更好地開發市場，致使產品銷路不好，一定程度上影響了群眾的積極性。    為了使村民有組織、有計劃地種植、銷售芹菜，2008年年初，在新鄉市、封丘縣和王村鄉政府領導的大力支持和幫助下，封丘縣成立貢芹種植專業合作社，通過對農戶一條龍服務，使封丘“貢芹”一步步走出封丘，走出河南，走向了全國。
       
    合作社通過“無害養殖—沼氣工程—生態養殖”三位一體的綠色循環農業模式，保證了生產出綠色無公害產品的優良品質。以往，每公斤芹菜只能賣到一兩元錢，現在，經過深加工后的封丘“貢芹”以每公斤60元的價格頻頻出現在鄭州、開封、安陽等城市的大型超市、高檔飯店，逐步成為許多城里人餐桌上的佳肴。
       
    合作社以公司加農戶、公司加基地的生產經營模式受到政府的重視，受到農民的青睞。封丘貢芹種植戶紛紛要求加入合作社，合作社由當初的五六戶發展到現在的幾十戶，他們正在將封丘“貢芹”申請為河南省名牌產品。（劉志松）（原標題：合作社讓“貢芹”身價倍增）