近年來，中國白酒市場經(jīng)過激烈的競爭，跨越裂變、重組、整合的歷練過程，呈現(xiàn)出一種新的發(fā)展趨勢、新的品牌格局以及新的市場形態(tài)，一些品質(zhì)卓越、有著深厚文化內(nèi)涵的白酒品牌起來了，一些質(zhì)量參差不齊、小品牌、小雜牌、且沒有文化支撐的白酒牌子倒下了，消費市場開始走向成熟，那些有公信力和親和力的白酒品牌逐漸占據(jù)了市場主導(dǎo)地位。
      
    另一方面，由于白酒釀造技術(shù)的成熟和“雷同”，從而導(dǎo)致中國白酒的“同質(zhì)化”現(xiàn)象越來越明顯。市場要火拼，怎樣立于不敗之地？精明的白酒廠家紛紛調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，以市場為導(dǎo)向，以科學(xué)發(fā)展觀、可持續(xù)發(fā)展觀以及強烈的社會責(zé)任感為先導(dǎo)，在注重白酒技術(shù)質(zhì)量保持領(lǐng)先的同時，白酒廠家最熱切關(guān)注的是品牌文化建設(shè)和品牌文化內(nèi)涵的挖掘。于是，中國白酒的酒文化熱潮再度興起，呈現(xiàn)出一種新的文化思潮和一種新的營銷思潮，用酒文化包裝酒品牌已經(jīng)形成了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個方向。         
    今年十月份、十一月份，河南大河村酒在濟南轟動全國糖酒會、 在南京轟動中國藝術(shù)博覽會，萬商云集，商潮涌動，眾多的全國白酒經(jīng)銷商開始關(guān)注和青睞河南大河村――這個“黑馬”品牌、這個中國酒文化的先鋒品牌、這個中國經(jīng)典、厚重的文化酒、藝術(shù)酒。神奇的大河村酒文化有著鮮明的“中國意義”，那就是：大河村酒形象不僅代表了整合中華酒文化、中原酒文化、企業(yè)酒文化三位一體的文化酒品牌形象，而且還代表了中國白酒產(chǎn)業(yè)將釀造技術(shù)、品牌塑造及文化建設(shè)融為一體的成功典范和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。
        
    大河村酒是河南大河村實業(yè)有限公司于近年來整理、發(fā)掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)酒文化而研制開發(fā)的新型文化酒品牌，是依托6800年的大河村文化深厚底蘊而發(fā)展起來的。大河村酒文化是迄今為止中國最厚重的酒文化，改寫了中華酒文化5000年的歷史，整整向前推進了1800年。所以說，大河村酒文化又具有獨特的傳奇色彩。
        
    得天獨厚的大河村文化，是位于河南鄭州東北郊區(qū)、黃河南岸7公里處的大河村聚落遺址，是中華仰韶文化的經(jīng)典代表。它見證了中華民族第一批先民第一次開始“定居”、開始創(chuàng)造“家”文化、酒文化的社會形態(tài)，見證了炎黃時代社會轉(zhuǎn)型、社會和諧的發(fā)展歷史。而其中酒文化在促進社會聯(lián)盟、文明發(fā)展、純樸民風(fēng)等方面都起到了巨大的作用。
        
    博大精深的大河村文化，彰顯著中華先人的智慧和優(yōu)秀傳統(tǒng)，是鄭州人的驕傲，是河南人的自豪，是中華民族的寶貴財富。一位外國總統(tǒng)對中國歷史產(chǎn)生濃厚的興趣，曾驚嘆地說：“一個有著深厚而輝煌的民族，必定是一個偉大的民族，必將有輝煌的未來！”
        
    大河村酒文化是中原地區(qū)、也是中國迄今為止發(fā)現(xiàn)的最早、最厚重的酒文化里程碑，是祖先留給后人的天然文化財富。無論你用社會學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、民俗學(xué)的眼光來看，大河村酒文化都會令人從不同的角度發(fā)掘出不同的社會價值、經(jīng)濟價值、文化價值、藝術(shù)價值、美學(xué)價值等等。如何秉承和弘揚這些優(yōu)秀民族文化傳統(tǒng)、支撐現(xiàn)代酒文化產(chǎn)業(yè)的核心力、如何打造酒文化品牌、如何適應(yīng)當今經(jīng)濟與文化血脈融合的新型產(chǎn)業(yè)浪潮的趨勢……這些新課題既是大河村實業(yè)高瞻遠矚、運籌帷幄的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，又是做好、做深、作精中國酒文化產(chǎn)業(yè)的立足點和著眼點。總經(jīng)理楊根生對大河村酒文化的發(fā)掘和利用有著獨特的理解：用現(xiàn)代人敏銳的財富眼光來看大河村文化，可以看到中華民族文化、酒文化的源頭和巔峰，尤其是6800年的酒文化，無疑是中華酒文化的制高點，無與爭鋒。大河村實業(yè)就是深深植根于大河村文化的沃土之中，汲取酒文化營養(yǎng)，用6800年酒文化打造現(xiàn)代中國文化酒第一品牌，弘揚優(yōu)秀的民族文化，發(fā)展和提升中國酒文化產(chǎn)業(yè)，刷新中國白酒品牌文化形象，爭創(chuàng)中國文化酒的先鋒；從而體現(xiàn)品位大河文化，構(gòu)建和諧社會的企業(yè)理念。關(guān)鍵是如何從大河村酒文化中提煉社會價值、經(jīng)濟價值和文化價值。比如，社會轉(zhuǎn)型時期，如何構(gòu)建和諧社會？炎黃時代如何從社會矛盾、沖突和戰(zhàn)亂中走向聯(lián)盟、共生共贏？如何創(chuàng)造“家”文化、酒文化、和諧文化？如何構(gòu)建平等、溝通、友誼、和諧的生活環(huán)境？這些問題都能從大河村酒文化中找到很好的答案。大河村酒文化不僅體現(xiàn)了中華民族堅忍不拔、純樸厚道、熱愛家園、先知先覺、渴望文明的優(yōu)秀品質(zhì)和傳統(tǒng)美德，而且還與當今社會經(jīng)濟文化發(fā)展的思潮相“吻合”，體現(xiàn)文化支撐民族產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展趨勢。這就是大河村人創(chuàng)立大河村品牌從大河村文化中尋找“中國意義“的核心所在；而大河村酒品牌正是沿著這種從大河村文化中尋找“中國意義”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和思路，強力拓展中國文化酒的市場空間和發(fā)展領(lǐng)域。      
    大河村酒的卓越品質(zhì)，是以6800年大河村酒文化深厚底蘊為核心支撐力的。從大河村酒品質(zhì)的表現(xiàn)形態(tài)，可以看出，大河村酒品質(zhì)是如何發(fā)掘、秉承、整合、延伸與創(chuàng)新大河村酒文化產(chǎn)業(yè)思路和品牌戰(zhàn)略的；大河村酒與文化是如何相通相融，如何尋求一種渾然天成的地脈、酒脈、文脈與人脈的；大河村酒品質(zhì)和品牌，是怎樣契合一種先進的文化理念的。
       
    文化理念是大河村酒品質(zhì)的靈魂，也是呈現(xiàn)幾大特色和“亮點”的精髓所在。
       
     21世紀的中國白酒產(chǎn)業(yè)，將是一個非常活躍、非常有生命力的酒文化產(chǎn)業(yè)。這是一種文化潮流，也是一種產(chǎn)業(yè)潮流，更是一種消費潮流。做酒與做酒文化息息相通，文化牌是一定要打好的。河南是文化大省，也是文化強省。6800年的大河村酒文化，是先民留給我們造酒的天然文化資源和財富寶藏。一些酒文化專家斷言：鄭州擁有得天獨厚的6800年酒文化，應(yīng)該是出好酒、出名酒的地方，鄭州真的應(yīng)該有自己的文化名酒啊！植根深深的文化底蘊，用酒文化“造酒”，用酒產(chǎn)品延展、創(chuàng)新酒文化，造中國最厚重的文化酒，為豫酒復(fù)興、提升豫酒的文化品味和文化形象注入活力。
       
    在這種強烈社會責(zé)任感、道德感和文化理念的氛圍中，大河村酒品質(zhì)已表現(xiàn)出五大特色和“亮點”。
       
    第一“亮點”是6800年的酒文化。這是大河村酒品質(zhì)的核心競爭力和文化支撐點，也是最大“亮點”。大河村酒立足于中國酒文化的源頭和制高點，無與倫比；酒產(chǎn)品與酒文化已經(jīng)血脈相融，形成一個完美的酒文化載體。無疑，這種文化的品質(zhì)是至尊至美的。
       
    第二“亮點”是用酒文化“造”酒。大河村在造酒的時候，首先考慮的是如何配置酒文化資源、酒文化思想、酒文化思維，哪些酒文化資源能“造”酒？哪些酒文化對提高酒品質(zhì)有用？其次，要考慮的是，大河村酒文化中的“家”文化、社會文化、民俗文化、和諧文化等等。還要考慮用來“造”酒的酒文化，是否是社會主流文化、主流生活和主流消費所需求的？如果酒文化的內(nèi)涵與民生的生活意義，與當今社會發(fā)展的思潮是相吻合的，迎合了人們回歸自然、返璞歸真的民族消費心理和原始情結(jié)，那么，用這種地域酒文化來“造”酒，肯定能感動中國消費者。
       
    第三“亮點”是大河村酒的原始酒具包裝形象。雙連壺酒、小房子酒、漁簍等陶壺系列酒具，是目前市場上鮮見的原始古酒具，再現(xiàn)了華夏先民的原始生活形態(tài)，給消費者一種生活化、藝術(shù)化的美感，古樸典雅，原始風(fēng)情，具有文化聯(lián)想空間和藝術(shù)審美價值。
       
    第四“亮點”是打造“專家酒”。目前，大河村實業(yè)擁有兩大專家團隊：一是以注明策劃大師韓頤和先生，我省營銷專家阿劍先生為核心的大河村酒文化研究專家團隊；二是以中國著名白酒專家、國家名酒評委會專家組副組長于橋先生為核心，組成的大河村酒質(zhì)量監(jiān)督委員會，專家親自勾調(diào)，嚴把質(zhì)量關(guān)；同時邀請國家名酒評委會專家組組長沈怡方先生、專家組成員高景炎先生、省食品科研所所長劉建利先生組成技術(shù)專家團，從基礎(chǔ)研究入手，在培養(yǎng)窖泥、強化制曲、釀造工藝等方面，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高科技相結(jié)合的手段，提高大河村基礎(chǔ)酒的質(zhì)量。另外，大河村企業(yè)還實行了三級質(zhì)量管理和檢測制度，形成全方位的質(zhì)量管理體系和環(huán)保體系，環(huán)環(huán)相扣，萬無一失，從而保證了大河村酒達到國家級優(yōu)質(zhì)白酒的標準。
       
    第五“亮點”是用中華酒文化、中原酒文化、大河村酒文化三位一體的線裝書來包裝大河村酒，這在國內(nèi)也是首創(chuàng)。其包裝創(chuàng)意設(shè)計新穎、造型獨特，體現(xiàn)了“用酒文化包裝酒”的先進文化理念；無論從社會學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、文化學(xué)、設(shè)計學(xué)、造型學(xué)、材料學(xué)、藝術(shù)學(xué)、美學(xué)等多種學(xué)科來看，大河村酒的這種“書”包裝都彰顯出厚重的文化品味，別具匠心、精彩絕倫。賣起來像一盒方方正正的酒，內(nèi)酒消費后剩下的包裝變成一本精美的“中華酒文化”線裝書，上書架，完全吻合當前節(jié)約型社會發(fā)展的經(jīng)濟思潮和文化思潮；且有很高的收藏價值。
       
    最近，大河村酒投放全國市場以來，上海、南京、廣州、東北、河南、山東等地區(qū)市場反饋回來的信息表明，大河村酒已經(jīng)充分表現(xiàn)出中國現(xiàn)代文化酒的魅力和巨大的市場活力，風(fēng)頭正健，市場拓展所向披靡；近日又榮獲“河南省十大名酒”等多項榮譽稱號。12月30日，大河村企業(yè)又將參加在北京人民大會堂舉行的“世界杰出華人財富大會”，并榮獲“世界杰出華人創(chuàng)業(yè)獎”。而且大河村酒被指定為人民大會堂釣魚臺國賓館專供酒。
       
    炎黃二帝留神韻，六千年前大河村。雙連壺酒締和諧，飲到今天還斷魂。大河村酒的成功，不能不說是當代中原酒文化發(fā)展的一個“亮點”；大河村酒業(yè)的發(fā)展，不能不說是為中國文化酒的品牌建設(shè)開拓了一條具有“中國意義”的創(chuàng)新之路！（原標題：大河村酒文化的“中國意義”）