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上海小吃-湯包

2013/3/21 14:41:36 點擊數: 【字體:

上海小吃-湯包

    湯包:上海湯包的特點,做工精細,小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都咸淡適度,口感極好。每一小籠內一般放湯包十個,用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌后,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開皮,包內有少許油水,故稱“湯包”。


責任編輯:C005文章來源:騰訊網
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