
張玉科和“四大美女”面人

糖畫兔子

徐青瑞作糖畫

面人兔子
春節廟會上的民間絕活表演中,最受孩子們喜愛的要數作糖畫和捏面人。21日,記者來到在這幾屆廟會上制作面人、糖畫的師傅張玉科、徐青瑞夫婦家中,為大家探訪既好吃又好玩的面人、糖畫制作。
張玉科夫婦剛把制作糖畫和面人的“裝備”抬到馬路邊,立馬圍上來十來個孩子。“阿姨,快到兔年了,給我畫個兔子吧。”站在一旁的小孩迫不及待地嚷嚷道。只見徐青瑞將糖塊放入鍋中熔化成糖稀,用勺子挖出少許,往大理石板上一倒、用勺背一抹,兔身就顯現出來了,再用糖稀澆出兩只大耳朵,用勺把點出眼睛和三瓣嘴,然后粘上竹簽,不到30秒,一只惟妙惟肖的糖畫兔子就做出來了。孩子們歡呼著,不一會兒,喜羊羊、蝴蝶、金牛、蓮花等糖畫便出現在孩子們手中。
看著旁邊人氣極高的妻子,張玉科也不“示弱”,只見他的桌上擺滿了各種各樣的面人,“這是‘四大美女’,這是‘五虎上將’,還有‘金陵十二釵’。”張師傅如數家珍般介紹著自己的面人。“我還要現場捏人像呢。”張師傅說,屆時,他將在廟會上現場為觀眾捏面塑。